介绍:代县小米产在山西晋北地区,独特的地理特点产出独特的好米,其色泽金黄,味道美,口感好、产地...
介绍:人间一直流传:"天上龙肉,地下驴肉",据《本草纲目》记载:“驴肉补血、治远年老损,煮...
介绍:杏瓣儿是山西省河曲县的汉族传统名点。色鲜味美,酥脆可口,并有清肺利痰的功效。据考证,杏瓣...
介绍:定襄荞面河捞,除具有汤清味美,浓香宜人、冷热均可,四季皆宜等特点外;还有利口开胃、增强食...
介绍:五台山砚简称台砚,又称段砚,因取石料于文山,又名文山石砚。 是一种汉族传统手工艺品。因产...
介绍:酥梨为一种喜闻乐见的水果品种,以其表面光洁,个大丰满,多汁酥脆,营养丰富和无公害等几大特...
介绍:蜂蜜酒是酒的一种。蜂蜜中加水稀释,经过发酵生成酒精而制成。蜂蜜中含有极高的糖分,极高的渗...
介绍:荞麦去皮成为糁子,将糁子于前一日用水泡软,上拳揣成糊状,筛滤后舀入碗内上笼蒸,蒸中途用筷...
介绍:非转基因 有机认证 无农药 无添加剂 无防腐黑玉米是玉米的一种特殊类型,其籽粒角质层不同程度...
介绍:保德碗托是山西省忻州保德县的一种汉族传统小吃。风味独特,为小吃之上品。碗托,顾名思义是将...
介绍:代县由于地处边关要塞,守兵烽屯,官宦蚁杂,粮草远距征集、蔬菜就地调剂成为历史的需要,也形...
介绍:蜂蜜是昆虫蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为...
介绍:沙棘汁由沙棘俗名醋柳、酸溜溜榨汁。起源于地质运动的冰期和间冰期,经过亿万年严酷的自然选择...
介绍:海红果集中分布于晋陕峡谷黄河两岸的少数地区,是一种世界罕见种质资源。海红果中富含黄酮类等...
介绍:猪肉、土豆、煮熟切碎,再加粉面、调味作料揽拌混合,放入碗里再蒸。食用时加热切成块,味香迷...
介绍:小米,原名:粟,也称作梁、狗尾草、黄粟、粟米,禾本科、狗尾草属一年生草本,须根粗大,秆粗...
介绍:繁峙豆腐干,祖传四代,享誉久远。采用繁峙优质豆腐,用传统配方结合现代工艺精致而成,不含任...
介绍:麻油并非芝麻油,它是从胡科植物胡麻的种子榨取的植物脂肪油,亦称“胡麻油”“脂麻油”“汪油...