介绍:黄韭又名韭黄,是南宫的地方特产,以叶片肥厚、色泽鲜嫩、清香味美而闻名,被誉为“菜中珍品”...
介绍:芝麻糖,有条形,平板形,集五谷(小麦、小米、大米、黍子、麻)之精华,进多重发酵手工制作的...
介绍:猴爬杆是一种面食,是焖饼的一种制作方式,饼条色泽金黄,入口松软鲜香,烹制以炒为主,简单易...
介绍:柏乡县是久誉盛名的中国牡丹文化之乡。传说很久以前,弥陀寺闻仙乐嘹亮,一对少男少女自天翩翩...
介绍:香肠是一种利用非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物,将动物的肉绞碎成条状,再灌入肠衣制...
介绍:决明子:又名草决明、假绿豆、还瞳子等,其性微寒,味甘、苦、咸,入肝、肾、大肠经。决明子茶...
介绍:威县粉皮是河北省邢台市威县的特产。威县粉皮色泽银白光洁,略呈透明,具有弹韧筋道、口感爽滑...
介绍:沙河四匹缯布的制造过程全部采用手工制成,由多种颜色和经纬线织成不同图案,一般有大小点、枣...
介绍:天下第一香米——红谷子小米产自河北省沙河市太行山东麓御路,石岗,下曹一代山坡沟谷,高岗丘...
介绍:韭菜叶、花葶和花均作蔬菜食用;种子等可入药,具有补肾,健胃,提神,止汗固涩等功效。在中医...
介绍:酥鱼是一道色香味俱全的汉族名菜,属于河北菜。威县河鲜中的代表,以“绍氏酥鱼”冠名而闻名国...
介绍:紫枣果粒高2.5-2.8cm,直径2.4-2.9cm,果色呈紫红色。主要分部在河北省南部。适于制成干品,由...
介绍:在过去,每到春夏相交,青黄不接时,穷苦人家里短菜少粮,于是就用各种野菜拌上玉米面、高粱面...
介绍:临城县地处太行山东麓,山区丘陵占全县总面积的85.2%,土壤构成以片麻岩为主,土质中性偏碱,...
介绍:威县火烧是河北邢台市著名的汉族传统小吃。以其独特的工艺和香酥的口感而远近闻名。 融合北方...
介绍:巨鹿地处黑龙港流域。沙质土壤,半干旱气候,是国家级小杂粮繁育基地。巨鹿小米全部采用素有“...
介绍:程家烧鸡是河北省邢台市柏乡县的特产。柏乡程家烧鸡是一家久负盛名且具有百年历史的老字号名店...
介绍:芝麻油,因取自芝麻的种子,故称为“芝麻油”。由于芝麻经焙炒后制作的芝麻油常有浓郁的芳香气...