四川特产第56页

介绍：仁寿县于20世纪80年代末开始大面积种植枇杷，经过20多年的发展，现在全县枇杷种植总面积15.5万...

介绍：什邡荞面是什邡著名小吃之一，是受群众欢迎的绿色快餐食品。它主要用荞麦粉制成。中国医学科学...

介绍：南部县大桥胡氏豆瓣色泽棕红，酱香浓郁，麻辣回甜，柔软化渣，是川菜的高级佐料，因其蚕豆含蛋...

介绍：干煸牛肉丝是四川地区汉族传统名菜，属于川菜菜系，以牛肉为制作主料，干煸牛肉丝的烹饪技巧以...

介绍：新都泡菜以“不变形、不过酸、不走籽、不喝风、不过咸”，品种丰富，色、香、味、形、器俱佳，...

介绍：过江龙牛肉采用新鲜的牛肉，利用传统配方，采用现代加工设备，精制而成的牛肉精品，本产品具有...

介绍：水豆豉味道香甜可口，是一道开胃的下饭菜，深受宜宾人喜欢。它是一种主要为细菌作用的发酵食品...

介绍：山古坊是四川省内江市隆昌县的特产。隆昌县山乡食品酿造厂开发了“山古坊香豆腐”、 “山古坊...

介绍：万家腊肉是中国腌肉的一种，主要流行于四川、湖南和广东一带，但在南方其它地区也有制作，由于...

介绍：本地很有特色的一种豆腐干，不硬，较软，褐色， 五香味，用谷草串着。谷草----就是水稻收获后...

介绍：核桃，原产于近东地区，又称胡桃、羌桃，与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。不...

介绍：麦地纳手撕牛肉、果子牛肉是现代人钟爱的一种休闲用食品，它的香韧美味得到各地客人的青睐，慢...

介绍：雪山老腊肉来自海拔两三千米的西岭雪山。农户平日里用玉米、小麦、野菜等天然青饲料养的猪，皮...

介绍：西充狮子糕是源自中国四川省南部西充县的一种特色传统糕点，成品的西充狮子糕色泽金黄，形似狮...

介绍：羊马渣渣面，是四川省成都市崇州市羊马镇的著名特色小吃，该品在川西坝子可谓家喻户晓，从羊马...

介绍：抄手其他地方都有，在北方称为“馄饨”，在广东称为“云吞”， 在湖北称为“包面”，在江西称...

介绍：弥江酒是四川省绵阳市盐亭县的特产。弥江酒酒体丰满，绵甜净爽，醇和自然，口感舒适，不上头不...

介绍：凉糕，是泸州大街小巷中随处可见的消暑降温之品，清凉爽口，老少皆宜。一碗冰冰凉凉的凉糕，是...