介绍:武冈卤菜历史文化源远流长,曾是明、清两代皇家贡品。武冈铜鹅肉质鲜嫩细腻,被誉为“世之名鹅...
介绍:“满师傅”是一种卤豆腐香干,采用湖南省新宁县当地传统的手工工艺制作,最后经现代高科技技术...
介绍:阳春三月,春暖花开,万物复苏。在乡间的田埂上,田野里,处处长满了星星点点的水牛花。水牛花...
介绍:博落回本地名号桐杆,属多年生草本药材品种,野生资源丰富,遍及全县各地,新宁博落回因独特的...
介绍:洞口霉豆腐,是洞口五环生态土特产。海拨1400米的雪峰山,这里峰峦重叠,各种特产资源丰富,无...
介绍:血浆鸭一年四季都可以做,但最能做出口味的是秋季。这时候的鸭子不老不嫩,并有上好的嫩姜和红...
介绍:洞口墨晶石雕是中国古老的汉族民间石雕艺术的一个重要品种。为湖南省独具一格的汉族传统手工艺...
介绍:宝庆辣椒是是湖南邵阳市一个传统地方品种,常见于邵阳 地区(原湖南宝庆),其中以邵阳市郊区种...
介绍:宝庆腊肉是湖南省邵阳市双清区的特产。宝庆腊肉色泽鲜明,肌肉呈暗红色,脂肪呈淡黄色透明。肉...
介绍:隆回县西北部为雪峰山脉中麓地区,素有“小西藏”之称的小沙江镇,气候宜人,水资源丰富,是全...
介绍:坐落在邵东县境内的蒸水河畔,素以出产水豆腐而闻名遐迩,因水质极佳,做出的豆腐格外洁白细嫩...
介绍:隆回辣椒是湖南省邵阳市隆回县的特产。隆回县的气候非常适合种植辣椒,辣椒种类繁多,产量高。...
介绍:新宁年糕的制作历史悠久,吃年糕以示纪念为民除害的猎人陈六,年糕制作,代代相传。年糕不仅是...
介绍:血酱鸭是湖南的一种传统饮食。典故来自某个朝代一王爷落难后被官兵追杀到武冈,躲进了山里一户...
介绍:湖南城步县境内的苗、侗、瑶等民族群众都会制作一种似茶非茶的“茶精”------三叶虫茶,这种“...
介绍:宝庆辣椒品种繁多,最负盛名的是朝天椒,被列为全国六个辣椒优良品种之一。 宝庆辣椒又以隆回...
介绍:崀山蕨粑条采用崀山风景名胜区内大森林中的野生蕨根精制而成,根据《本草纲目》和《现代中药学...
介绍:武冈米花是湖南武冈经典的汉族小吃之一,属于湘菜系。武冈人有逢年过节制作米花的风俗,米花在...