介绍:鹿角菜,褐藻门墨角藻科的一属。藻体黄褐色,叉状分枝,扁平,无中肋,株高5至8厘米,柄短,亚...
介绍:高青黑牛,产自山东高青。山东高青县位于黄河三角洲,得天独厚的天然地理环境,非常适合高青黑...
介绍:济南面塑,俗称“捏面人”。它以糯米面为主料,调入不同色彩的颜料和防腐剂,用手指和简单工具...
介绍:沂蒙大锅全羊又称沂蒙全羊汤,属于山东省鲁中沂蒙山区的一道传统名吃。水用控山泉水,羊是沂蒙...
介绍:泰山君子茶是也叫肥子茶,他的品名由来,肥城在西周时期被称为肥子国,所以取为肥子茶,而肥城...
介绍:“麻湾双王刀”是由东营区麻湾村的王清水和王清洁兄弟俩打制的,在东营市很有名气。东营区龙居...
介绍:范怀梦烧鸽是山东名小吃,采用传统和现代工艺相结合,古法卤制,原色原味,精细加工,风味独特...
介绍:乳山秦米是乳山市的特色海产品之一,养殖分布在乳山市境内,该海米以色泽鲜艳、味道鲜美而著称...
介绍:芝泮烧肉是山东省潍坊市安丘市景芝镇(原临浯镇)芝泮村(芝畔村)独有的著名小吃。山东省潍坊...
介绍:烧烤小饼,就是淄博烧烤城里的代表性美食,也是淄博人最爱的小吃之一。这个小饼子的直径不大,...
介绍:金乡百子鹅原产于山东省金乡县的肖云、司马、化雨等乡,现分布于山东省金乡、微山、嘉祥、鱼台...
介绍:沂源县做大饼的很多,最出名的当属东里何家大饼。早在一百五十多年前,何家的先辈就做大饼,世...
介绍:沂蒙板栗是沂水特色果品之一,全县31个乡镇都有种植,主产区在崔家峪、夏蔚、院东头三个乡镇,...
介绍:柳疃丝绸是指茧绸,即柞绸,又称山东绸或鲁绸。是一种古老的中国传统织造工艺。历史上,人们把...
介绍:鸡精是以新鲜鸡肉、鸡骨、鸡蛋为原料制成的复合增鲜、增香的调味料。可以用于使用味精的所有场...
介绍:牙山黑山羊有400多年的历史,因其被毛黑色,并产于牙山而得名。山东省烟台市栖霞市的牙山山脉...
介绍:空心面,又称挂面、坠面,因面条纤细均匀、根根空心而得名。始产于清朝末年,距今已有百余年历...
介绍:在平原县,通德号黑米枸杞醋家喻户晓,是当地人走亲访友必带的特产,今年5月,通德号黑米枸杞...