介绍:九转大肠是山东省汉族传统名菜,属于鲁菜系。此菜是清朝光绪初年,济南九华林酒楼店主首创,开...
介绍:即墨麻片是200年前即墨茶食店“馥郁斋”的传统产品之一。麻片呈浅黄色,厚度1.5毫米,具有香、...
介绍:黑蒜又名黑大蒜、发酵黑蒜,是用新鲜的生蒜,带皮放在高温高湿的发酵箱里发酵60~90 天,让其自...
介绍:皱纹盘鲍,中国鲍鱼之王,是鲍科中的优质品种,素称海味之冠,是我国重要的经济贝类。常吸附在...
介绍:黑龙口豆腐干是陕西省商洛市商州区黑龙口镇的特产。黑龙口镇地处秦岭山脚,丹江源头,境内群山...
介绍:椹果,俗称桑椹,县域内有紫、白、乌三种。其中紫椹最多,白椹次之。乌椹为未嫁接之椹(即野椹...
介绍:“陵县西葫”是中国绿色食品发展中心认定的“绿色食品”,目前,全县西葫种植面积达3万亩。201...
介绍:张裕三鞭酒是以优质高粱酒和粟米酒为酒基,加入动植物药材,经过科学地工艺酿制而成的具有滋补...
介绍:烧饼在炉子里贴在炉壁烤制而成,表面有芝麻,内部为炒制而成的面酥,因象马蹄,起名马蹄火烧,传统...
介绍:沂蒙山区丘陵的沙石酸性土壤,群山环抱,环境优良,昼夜温差大,非常适宜山楂生长;是国家农产...
介绍:烟台是中国海螺产出大地之一,产于烟台的海螺以其个大,螺肉丰腴细腻,味道鲜美而独具优势,享...
介绍:威海苹果是世界公认的优势苹果栽培地,特别是红富士和红将军以果皮薄、色泽艳、果形正、果肉脆...
介绍:莱州面塑是一种山东省莱州市的汉族传统民间工艺和特产。莱州面塑俗称面花、捏面人,是利用莱州...
介绍:菏泽烧饼风味独特,用料考究,烧饼面选用上等小麦精粉,烧饼上的芝麻多又饱满,采用木炭烤制,...
介绍:鱼台一品香鹅是选用长年放养的大白鹅(鹅是以野生杂草、五谷原粮为主食的纯素食家禽)为原料,...
介绍:得天独厚的气候和地形条件,为枣树的生长提供了良好的条件。葛石镇地区具有花岗片麻岩质母质条...
介绍:莱州草辫源于沙河一带农村,据传已有1500多年的历史。19世纪60年代开始出口,是我国最早进入西...
介绍:玫瑰梨丸子是济南平阴县的历史传统名吃之一,玫瑰梨丸子采用当地的大青梨为主要原料,以平阴特...