介绍:灵宝黑水变蛋是在清明前后开始制作的一种农家变蛋!选用新鲜鸡蛋,侧柏叶,草木灰,盐,石灰,...
介绍:陕县二仙坡位于河南省三门峡市陕县大营镇南部山区,豫西伏牛山麓,平均海拔1030米左右,光热资...
介绍:卢氏鸡属小型蛋肉兼用型品种。卢氏鸡一般情况下年产蛋150枚左右,在饲养水平较高的徐家湾、磨...
介绍:陕州剪纸在中原地区非常有名,逢年过节抑或新婚喜庆,人们把美丽鲜艳的剪纸贴在雪白的窗纸或明...
介绍:陕州红梨的主栽品种是早红考密斯、红啤梨,该品种果面全红,果实葫芦形或卵圆形,果面光亮,果...
介绍:贵妃杏产于河南灵宝市黄河沿岸的沙土地带,个大如鹅蛋,果皮和果肉橙黄色,阳面有晕,平均单果...
介绍:清泉沟小米是陕州区张茅乡清泉沟村的特产。小米清亮铮黄,香味纯正,浓郁粘稠,营养丰富,蒸吃...
介绍:陕州区地势南高北低,东峻西坦,呈东南向西北倾斜状。地貌基本可分为山区、丘陵和塬川3种类型...
介绍:大营麻花是河南陕县大营镇大营村出品极具特色的汉族传统名吃。始于清朝,距今已有数百年的历史...
介绍:卢氏山区盛产香菇,分为野生和人工栽培两种方式,野生主要生长在枯死的檀香、栎、栗树上,子实...
介绍:渑池花椒果粒大,果实紫红色或棕红色,皮色红艳,散有多数疣状突起的油点,挥发油含量高;麻香...
介绍:陕州苹果是河南省三门峡市陕州区特产,其主要栽品种是富士系、元帅系。富士系特征:果实圆形或...
介绍:陕州糟蛋是一道美味可口的汉族名肴,属于豫菜系。采用鸡蛋和黄酒酒糟加工酿制而成。已有百年历...
介绍:唐朝武则天游览卢氏九龙潭时曾品尝再三,并确定为宫廷贡品。卢氏麻片为河南卢氏县传统名食。相...
介绍:观音堂五香牛是陕西陕县的汉族传统名小吃。据说在1901年,慈禧太后过道陕县,食用观音堂五香牛...
介绍:渑池柴胡根茎短粗,呈圆柱形或长圆锥形,长6~15cm,直径0.3~0.8cm。根头膨大,顶端残留3~15...
介绍:猴头是一种珍贵的食用菌,因其形似猴头,体外绒毛的形状和颜色又极象猴头而得名。猴头常在7、8...
介绍:灵宝古有“辣半县”的美誉,已有200多年的历史。晒干后果皮发皱,在国际市场上被誉为“河南皱...