介绍:小孩酥糖,又名小儿酥、小儿酥糖、小孩酥,是徐州汉族传统名点,起源于清朝乾隆年间,其特点是...
介绍:捆香蹄,产自江苏省新沂市的汉族传统名菜。是一种捆香蹄肉类制品。它是以剔除中间主骨,保留蹄...
介绍:青方腐乳,相传最早成名于北宁时期,流传至今一直为人们所喜爱。其质地松软细腻,滋味鲜美,风...
介绍:牛蒡酱是对牛蒡在特殊情况下瞬间熟化,使其在不破坏所富含的牛蒡甙、纤维素、生物类黄酮等基础...
介绍:沛县冷面俗名面线,它起源于朝鲜族,因需冷食而得名冷面。它是用精制小麦粉高温压制而成。后来...
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介绍:凤尾鱼罐头,江苏特产。凤尾鱼是名贵经济鱼类,肉质鲜美,供鲜食或制罐头食品。通常人们喜欢将...
介绍:徐州烙馍是江苏徐州著名的汉族小吃,在徐州众多的面食中,这是一种看似极为平常却又颇为独特的...
介绍:骆马湖碧波荡漾,水质清澈,鱼虾丰富,水草丰美,成片的芦苇荡为鱼虾提供了天然的繁殖栖息地,...
介绍:香包,又称“香囊”,“香缨”,俗称“香布袋”、“料布袋”。香包是汉族传统的民间艺术品,制...
介绍:沛县大米是江苏省徐州市沛县的特产。沛县大米因其无污染、无公害、颗粒晶莹、软筋香甜等特点而...
介绍:骆马湖是生态系统保存较为完好的内陆湖泊之一,环境优良,水质纯净,水草、底栖动物等饵料资源...
介绍:所谓汉画像石拓片,简单地描述,就是在汉代的地下墓室、墓地祠堂、墓阙和庙阙等建筑上雕刻的画...
介绍:牛蒡,因营养价值丰富、根叶都可食用,被人们赞为“东洋参”。沛县作为“牛蒡之乡”,其种植历...
介绍:白果,俗称银杏,徐州著名特产。徐州的白果在国内外均享有极高声誉。年产量50万公斤以上,占全...
介绍:桂花酥糖是古城徐州的著名特产糕点。主要是以芝麻、精面粉、蜂蜜、麦芽糖、白砂糖、南桂花等精...
介绍:骆马湖位于苏北平原,跨新沂宿迁二市,湖水面积260平方公里,水生植物芦、藕、菱、蒲等二十多...
介绍:“小时候绿,长大红,换了紫袍引馋虫”花青素满满,诱惑力Max,这紫色甜润,这说得就是桑葚。...