介绍:六合猪头肉,汉族名菜,属苏菜系,早在晚清时即享有盛名,主料选用地方土猪,经手工去毛、沥尽...
介绍:南京市高淳的特产之一。早在明清时期,高淳布鞋就名闻遐迩,远销苏、锡、常、宁、镇、扬和安徽...
介绍:六合盐水鹅以其肉质鲜嫩,肥而不腻,味道清香见长,在制作过程中只加入葱姜及少量八角而不添加...
介绍:高淳农村的大锅饭锅巴,乡下人都是用土灶大锅烧饭做菜的,久而久之,不起眼的锅巴也登上了大雅...
介绍:高淳香肠都是纯手工灌制,绝对保证百分百纯黑猪肉,用的都是山地散养黑猪,香肠味道鲜美,非烟...
介绍:相传在唐元时期,景德镇周边县乐平、贵溪、鹰潭等地农民纷纷前往做陶工,由于当时工作繁忙,当...
介绍:高淳辣椒酱原料源自国家级生态示范区,固城湖水源灌溉,采摘原生态新鲜食材,色泽均匀,鲜红明...
介绍:蒸儿糕是南京的传统名点,属于金陵小吃,是用黏性大的米或米粉蒸成的,米香浓郁、味道清甜、口...
介绍:南京云锦是中国传统的丝制工艺品,有“寸锦寸金”之称,其历史可追溯至417年(东晋义熙十三年...
介绍:南京香肚是江苏南京地区汉族传统名莱,历史悠久,清代袁枚所着的《随园食单》就有过这样的记载...
介绍:干豇豆风味独特,滋阴补血,清热化腻,养脾健胃,是人们的佐餐佳肴。其原材料生长在高淳本地原...
介绍:溧水白马蓝莓是江苏省南京市溧水区白马镇的特产。溧水白马蓝莓鲜果表皮傅粉,果粒饱满圆润,色...
介绍:南京新奇芳阁的鸭油酥烧饼不同于一般烧饼,鸭油酥烧饼用鸭油和制的酥烧饼,其选料、制作、火功...
介绍:蜜蜂属昆虫纲,蜂亚目,群体生活。每只蜂箱里有大约二万只蜜蜂,可以说每只蜂箱就是一个“社会...
介绍:东坝镇红松村位于东坝镇以南,是典型的丘陵地区,近年来,红松村以产业富民为突破口,大力发展...
介绍:芦蒿炒香干是南京的一道名菜,外地人来南京,慕名要吃的是芦蒿炒香干,南京人也以“芦蒿只有南...
介绍:仿古牙雕是江苏省南京市著名的汉族传统工艺美术品。被誉为三宝之一,也是中国四大著名牙雕之一...
介绍:南京木雕是江苏南京的名特产。南京的木雕分仿古木雕和黄杨木雕。仿古木雕色泽古朴沉稳,以仿唐...