梅州特产第8页

介绍：盐焗鸡肾，焗得透，咸香入骨盐焗，源于汉族名菜，起源于古代梅州长乐的传统美食，盐焗是中国各...

介绍：广东梅州客家盐焗鸡皮，新鲜现做咸香脆嫩，嚼劲十足盐焗秘制工艺，有嚼劲，好吃更美味让你欲罢...

介绍：黄金粄条大概有300年历史，同时也已经被列入了县、市级非物质文化遗产，是丰顺黄金镇的一个名...

介绍：葛根，中药名。为豆科植物野葛的干燥根，习称野葛。秋、冬二季采挖，趁鲜切成厚片或小块；干燥...

介绍：径南镇地处山区，属广东亚热带季风性海洋性气候，四季常青，雨水充沛，光照足，霜期不长，气候...

介绍：锅笃茶名列梅州八大名茶之一。产于粤东平远县茅坪镇锅笃村树林茂密、云雾多、湿度大、海拔1108...

介绍：“人缘粄”是客家一种传统习俗，每当嫁娶时男女双方家里都要蒸“人缘粄”，作为甜点馈赠亲友，...

介绍：窖藏糯米白酒是一种以糯米为原料，经过酿造、窖藏等工艺制成的白酒。这种白酒具有独特的口感和...

介绍：三及第是蕉岭县等客家地区最具有特色的风味小吃之一，是客家群众根据当地饮食习惯，充分利用本...

介绍：蕉岭绿茶是广东省梅州市蕉岭县的特产，是中国国家地理标志产品。蕉岭绿茶的外型细秀，色泽润绿...

介绍：纸花是丰顺县埔寨镇独特的民间工艺品，其制作技艺迄今已有260多年的历史。制作过程选料讲究，...

介绍：红菌豆腐头是平远县仁居镇的特产。它色红肉白味美，质地甜、韧、嫩，是一种鲜美的佐餐食品，在...

介绍：兴宁茶油是广东省梅州市兴宁市的特产，具有300多年的种植历史，产地主要分布在罗浮、罗岗、大...

介绍："灰水粄"是平远人民、江西定南的一种特有的美食，属于客家菜，如其名，灰水粄是通过将某些藤类...

介绍：嘉应茗茶是广东省梅州市的著名绿茶品牌，它代表着梅州地区的优质茶叶产品。嘉应茗茶得名于梅州...

介绍：蕉岭金桔是广东省梅州市蕉岭县的特产水果，也是当地著名的长寿食品之一。蕉岭县地处山区，气候...