介绍:肉丸,就是有肉的丸子,通常由薄皮包裹肉质馅料通过蒸煮烹制而成,通过薄皮包裹,更好锁住肉质...
介绍:马圪当乡地处太行山深处,虽说这里没有丰富的矿产资源,但这里有用之不竭的生态资源,有着30万...
介绍:花椒果实成熟时红色或紫红色果皮叫椒红,种子叫椒目,都是中药材,家庭常用调味品。马圪当乡气...
介绍:花菇,素有“山珍”之称,是闻名世界的食用菌之一。沁水县历山自然保护区盛产花菇。这里气温适...
介绍:沁水黑木耳多生于桷树、栓皮栎、迈车栎、桷栎等阔叶杂木之上。沁水黑木耳以历山所产为优,可食...
介绍:高平,还是中华民族农耕文明的发祥地。炎帝神农氏在这里播五谷、尝百草 ……开创了华夏文明。...
介绍:土鸡是完全散养的,每天在林地里活动觅食,只吃虫子、野草等天然食物。这种鸡因为营养不均衡,...
介绍:析城山小米,又简称为“老谷米”。山西省阳城县特产,因原产于该县境内的析城山区而得名,中国...
介绍:核桃,又称胡桃,羌桃,为胡桃科植物。核桃仁含有丰富的营养素,对人体有益,可强健大脑。是深...
介绍:马圪当黑木耳因品质纯正、形小肉厚而闻名。黑木耳状如耳朵,系寄生于枯木上的一种菌类,新鲜的...
介绍:近年来,晋城市立足区域优势和资源优势,大力发展蜜蜂养殖特色产业。该市荆条花种植面积大、长...
介绍:“东湖”牌老陈醋,始创于明未清初,至今已有350多年的历史,系山西老陈醋之正宗。“东湖”牌...
介绍:小米亦称粟米,古代叫禾,是谷子去壳后的产物,因其粒小,直径约1.5毫米左右,因此得名,是中...
介绍:鲁村黄小米产于泽州县鲁村的小米就叫“鲁村”小米、“鲁村小米”,属于“晋谷21号”谷种,食味...
介绍:阳城山茱萸是是中国农产品地理标志产品,为山西著名特产,产自山西省晋城市阳城县,为中国秦岭...
介绍:山西省晋城市阳城县特色小吃。以鲜猪肝加佐料,用花油包卷,经煎、蒸、炸等工序达焦黄酥软即成...
介绍:七须黄花菜产于沁水县加丰镇东北部潘河村,这里的气候环境优美,是七须黄花菜绿色生产基地,该...
介绍:小米又叫粟米,为禾本科植物粟的种仁,“沁水黄小米”又简称为“沁水黄”。我国北方盛产谷子,...