介绍:跃明乌鱼块主要采用天然野生乌鱼精致而成,乌鱼是一种淡水鱼,食各种鱼类长大,俗称鱼中之王。...
介绍:一村火腿,是赣西萍乡之特产,山村所特有,以皮薄、脚细、精多、肥少、肉质鲜嫩的土猪作原料,...
介绍:八仔板鸭系江西遂川县特色传统产品,位于遂川县珠田乡。已有百余年的生产历史。产品系采用红毛...
介绍:赣南客家擂茶起源于汉魏时代,由“粥茶”及唐宋时的“盐茶”衍变而成。赣南客家擂茶制作技艺基...
介绍:萍乡湘东傩面具,江西省萍乡市民间传统美术,属民间美术手工技艺。分布于该地区的麻山镇、排上...
介绍:乐安霉鱼又称“状元鱼”,相传是南宋高宗赐名,属乐安本土的汉族风味名吃。用碗装霉鱼块,加上...
介绍:万安玻璃红鲤鱼,是1963年该县麻源垦殖场水产大队从长江鱼苗中发现,经过十多年的杂交选育和定...
介绍:因为南瓜中的南瓜子碱、葫芦巴碱、果胶等生理活性物质能催化分解致癌物质亚硝胺,加快肾结石、...
介绍:茶树菇又名茶薪菇,茶菇,据《中国通志》记载:“赣产录异云茶菇生油茶树上,其菇薄而柄长,茶...
介绍:铜鼓客家干子茶已有几百年的历史。干子茶分茶和干子,主要以蔬菜、水果和野菜为原料。先说果子...
介绍:猪肉皮,是于都客家人宴席上不能缺少的一道菜,色、香、味俱佳,蜂窝般厚厚的肉皮色泽金黄油亮...
介绍:江西高安市灰埠秀英牌豆腐乳是江西高安特产,名扬省内外,豆腐乳以其独特的秘方,用优质黄豆、...
介绍:乐平蔡家水芋是江西省景德镇市乐平市的特产。蔡家水芋头属绿色有机地方特色蔬菜。该产品历经数...
介绍:清明时节,在江西婺源随便走进哪条村,哪户人家,都可以看到一种颜色青绿,天然清香的特色小吃...
介绍:南丰豆腐皮是位于江西省抚州市南丰县洽湾镇前江村汉族传统工艺加工而成的土特产,由明代商贩江...
介绍:野山茶果提炼而成的食用油。又名油茶籽油、山茶油。油茶树生长在没有污染的亚热带南岭湿润气候...
介绍:井冈山肾豆,味道十分鲜美,口感滑、嫩、鲜、粉,堪称豆中一绝,因外形酷似少数民族的荷包而得...
介绍:大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。吉水素有“赣中粮仓”之称。中亚...