江西特产第26页

介绍：笋干是以笋为原料，通过去壳切根修整、高温蒸煮、清水浸漂、压榨成型处理、烘干、整形包装等多...

介绍：三清土蜂蜜产于江西赣东北山区怀玉山、三清山一带高山崖洞、树林及农家土蜂之中，土蜂酿百花之...

介绍：弋阳扣肉又名“经国扣肉”，是江西弋阳传统的汉族名菜。是20世纪30年代蒋经国先生在赣南任专员...

介绍：金樱子，又名糖罐子，刺梨子等，为蔷薇科藤本灌木，果实呈瓶状，棕红色，微有光泽，它是盛产于...

介绍：天师板栗——龙虎山著名特产，天师板栗酒是由中国道教名酒研究所根据历代天师祖传秘方和结合现...

介绍：云片糕是九江传统名特产品之一，片薄、色白，清甜细腻，香甜软润，完整不碎，能久藏不硬。选用...

介绍：霉豆腐是中国南方常见的一种汉族特色豆制品，其制作方法是用新鲜豆腐，放置过一个星期左右发霉...

介绍：炒米是由糜子米炒熟后碾去外壳而得的米粒。加工方法是将纯净的麻糜子，用水浸泡后，上锅闷蒸，...

介绍：宝山客家腐乳是江西省吉安市万安县宝山乡的特产。宝山客家腐乳质地细滑松软，表面橙黄透明，味...

介绍：香菇,又名花菇、猴头菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，为侧耳科植物香蕈的子实体。宜黄香菇...

介绍：南丰灌芯糖是一种经典的汉族小吃。小圆条管状的白色糖果，即为"灌芯糖"，顾名思义，是...

介绍：“红旗牌五香瓜子”系高安红旗商店精选西瓜子、甘草、精碘盐、天然香料、等加工而成，风味独特...

介绍：车前草自1994年开始引进到三湖镇试种，经过12个年头的栽培,到现在已经形成产业化种植模式,每年...

介绍：德安矮子板鸭是江西省九江市德安县的特产。德安矮子板鸭采用腌、烤、晒的传统工艺为基础，结合...

介绍：鄱阳湖是中国第一大淡水湖，也是中国第二大湖，位于江西省北部。鄱湖人余亚飞诗称：“浩渺鄱湖...

介绍：辣椒为万载县名产，有悠久历史。万载县辣椒分尖椒和圆椒两种，品种繁多，各具特色，尖椒主要有...

介绍：腐乳又称豆腐乳，是中国流传数千年的汉族传统民间美食，因其口感好、营养高，闻起来有股臭，吃...

介绍：萍乡麻辣鱼是江西萍乡传统的汉族名菜，属于赣菜。包括草鱼、鲢鱼、小毛鱼系列。原料均采用农户...