介绍:“大蔸菜”独产于于都县罗坳镇峡山山区。当地村民根据祖传手艺,将大蔸菜晒干后,配以辣椒、精...
介绍:肉丸是石城的传统风味食品。用猪肉(或鱼、鸡、鸭、牛肉)和番薯粉为主要原料制成。石城肉丸蒸...
介绍:廿四都糕(米糕、糖糕)是江南神密古镇廿四都的传统糕点,由糯米、粳米按一定比例合成,经浸泡...
介绍:百合粉是从野生或人工栽培的百合鳞茎中加工提取而来的一种冷饮,营养丰富,有开胃生津、消烦止...
介绍:酒糟鱼是婺源民间流传已久的传统土特产食品,沿用传统手工制作工艺,选用蓝天绿水蕴育,鸳鸯湖...
介绍:遂川金桔、又名金柑,在遂川的种植历史已有千年,宋代已闻名京师,成为贡品。全县现有金桔种植...
介绍:清明酒因在清明节期间酿造而得名。是大塘金桥乡一带传统的婚庆喜宴酒。据史料记载,该酒已有三...
介绍:江西章贡酒业有限责任公司是江西省重点白酒生产企业之一,前身为江西赣州酒厂,创建于1952年,...
介绍:夏布是一种历史悠久的汉族传统手工艺品。以苎麻为原料编织而成的麻布。因麻布常用于夏季衣着,...
介绍:鄱阳大米外观晶莹剔透,具有光泽,米粒长柱形;米饭洁白香醇、爽滑、有嚼劲,适口性好,冷却后...
介绍:“南昌瓷板画像”是工艺美术的奇葩。瓷板画像源远流长,它融古代、西洋的技艺于一体。在南昌市...
介绍:铅山烫粉是江西省上饶市汉族特色小吃,上饶铅山县境内的米粉经煨烫后加入汤料而成的米粉。铅山...
介绍:名古将葱酥饼是精选阳光小麦,农家有机小米香葱,耐心烘焙,高温慢火而出的饼。松酥饼皮搭载饱...
介绍:“良心品质,老实人瓜子”。老实人瓜子突破传统炒艺,出品全新口味瓜子。选自中国各地的上品瓜...
介绍:“修水哨子”是修水的地方小吃,“哨”字应该是“食”字偏旁,电脑里没有这个字,只有用“哨子...
介绍:瑞昌油面,做工讲究,工艺独特,爽滑筋道,口味鲜美,乃上乘美食。秋冬时节,许多农村妇女集聚...
介绍:霉豆腐算是永丰县历传下来的特色小吃了,总是在饭桌上扮演配角,在配角中也不出彩,默默无闻地...
介绍:牡丹亭多味花生是江西省大余县的土特产品,选用优质花生仁、面粉、白砂糖、植物油、天然香料等...