介绍:生姜同誉茶陵的“三宝”之一,以块大芽壮、气香味醇,誉满全国,闻名东南亚。茶陵生姜历史悠久...
介绍:灯芯糕是江西贵溪和湖南湘潭的当地著名汉族糕类特产。它不仅形似灯芯,洁白柔润,味道甜辣,清...
介绍:吉首著名传统特产,早在清代就远销日本及东南亚。凡到乾州的游客,都喜买几只品尝或馈赠亲友。...
介绍:隆回辣椒是湖南省邵阳市隆回县的特产。隆回县的气候非常适合种植辣椒,辣椒种类繁多,产量高。...
介绍:万坪镇位于永顺县北隅,坐落于杉木河流域两岸,“万坪豆腐”是该县久负盛名的特产,以营养丰富...
介绍:南县麻辣肉是一道美味可口的汉族小吃,作为南县的特产,当地流传有100多年的历史了,是由当地...
介绍:板栗与尖栗(俗名“漩栗”),山毛榉科,是木本植物,主要含淀粉、糖等,在武陵源区各景区都有广...
介绍:平江腐乳,源自湖南省岳阳市平江县的特产,沿用了传统的手工技艺,结合了地方特色,以其悠久的...
介绍:洪江米粉是全省闻名的一种地方风味小吃。长期以来,洪江人不论男女老幼,都喜欢食用米粉;外地...
介绍:辰溪酸萝卜颜色鲜,质地脆,是湘西山区大宴上必备菜肴。由于辰溪酸萝卜香甜可口,既生津又开胃...
介绍:沅陵米粉是湖南沅陵著名的汉族小吃。以大米为原料,经浸泡、蒸煮、压条等工序制成的条状、丝状...
介绍:安化红薯粉灰色细长条状,晶莹剔透,与粉丝相似。由红薯加工制成,红薯生食脆甜,可代替水果;...
介绍:凉伞豆腐精选当地优质大豆,配以凉伞无污染的山泉(玉龙瀑布泉水),运用当地石磨等传统工具,采...
介绍:酸菜,古称菹(zū), 《周礼》中就有其大名。酸菜在我们的饮食中可以是开胃小菜、下饭菜,也...
介绍:安化松针产于湖南省安化县。据文献记载,安化境内的芙蓉山、云台山,自宋代开始,茶树已经是「...
介绍:新宁年糕的制作历史悠久,吃年糕以示纪念为民除害的猎人陈六,年糕制作,代代相传。年糕不仅是...
介绍:永顺腊肉是地道正宗的土家美食,冬至前后,山里人基本上都歇了下来,接着就是家家户户杀猪,山...
介绍:南风鸡是一道美味可口的汉族名菜,属于湘菜系。外形美观,肌肉饱满,色泽鲜艳,肉质细嫩,味香...