介绍:川山素有“毛笔艺术之乡”之美称。川山毛笔,用料考究,制作精巧,种类繁多,分目详细,共有24...
介绍:益阳纸伞在历史上久负盛名,明、清时期在湖南就流传这样一句家喻户晓的俗话:“浏阳的木屐、益...
介绍:豆腐,石门土家方言称“飞沫儿”。用黄豆磨豆腐,这是土汉共有的习惯,而且豆腐亦是南北共有的...
介绍:酱板鸭成品色泽深红,皮肉酥香,酱香浓郁,滋味悠长,具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效...
介绍:外在感官特征白关丝瓜的瓜形为短圆筒形,果长约20cm,粗约7cm,单果质量约450g,表皮绿色至浅...
介绍:姜糖,系凤凰传统的独家特产,起源于清乾隆年间,迄今已有两百多年历史。这个起源无从在史志书...
介绍:黔阳天麻表面呈淡黄棕色,有纵皱纹和横环纹,长圆形,略扁,皱缩而稍弯曲,长3~15cm,宽1.5~6c...
介绍:神秘湘西原香醋是湖南省湘西州吉首市河溪镇的特产。湘西具有优良的生态环境,是发酵食品生产的...
介绍:蕨菜是我国盛产的一种野菜,味甘性寒,入药有解毒、清热、润肠、化痰等功效,经常食用可降低血...
介绍:雪笋茶产于中方县桐木镇。雪笋茶选料讲究,制作精细,其特点:芽壮似笋,白毫披露,色泽银绿,...
介绍:黔阳大红甜橙在1956年发现于素有“桔乡”之称的黔阳县安江镇,为普通甜橙的芽变良种。1962年通...
介绍:澧县双低油菜籽是湖南省常德市澧县特产,籽粒暗褐色,大小均匀,粒大饱满,球形,皮薄,有光泽...
介绍:子龙郡坛子肉又叫”忆龙郡檀子肉”,是用优质新鲜猪肉加入本地特产方圆五爪辣椒为主要原料,经...
介绍:腊肉是湖南等中西部地区的特产,已有几千年的历史,而九嶷山牛亚岭瑶家腊肉的制作和味道却与众...
介绍:血浆鸭一年四季都可以做,但最能做出口味的是秋季。这时候的鸭子不老不嫩,并有上好的嫩姜和红...
介绍:石羊镇位于新田县城南部24公里处,与嘉禾、宁远两县交界,素有“新田南大门”之称。这里不仅是...
介绍:酱板鱼是一道湖南的汉族特色名菜。采用洞庭湖野生放养鲫鱼,经过天然晾晒风干入味,10余种香料...
介绍:衡山红脆桃,湖南省衡阳市衡山县特产,全国农产品地理标志。 衡山红脆桃,又名猪血桃,是衡山...