介绍:五指山鳗鲡是海南省五指山市的特产。鳗鲡又叫河鳗,俗称山麻,它同五指山区的金钱龟、山鸡、团...
介绍:陵水黄灯笼辣椒又名黄帝椒、黄辣椒、中国辣椒,是茄科茄亚族辣椒属的植物,是辣椒的5个栽培种...
介绍:番薯酒是海南儋州的特色名酒,通常是用儋州的排浦、大成等镇盛产的番薯,经独特工艺精心酿制而...
介绍:琼中小黄牛是优质的地方名品种,也是深受广大群众所喜爱的风味美食,其肉质中所富含的营养价值...
介绍:定安黑猪是海南省老牌地方优良品种,是引进美国杜洛克公猪与定安本地母猪杂交培育出来的,具有...
介绍:椰子片脆块/片是海南特产,以海南特产鲜椰子果肉为原料,经海南特殊传统工艺精制而成,椰香浓...
介绍:张雄牛肉干起源于1913年,至今为止已拥有100多年历史,是文昌锦山的招牌特产。在本地食客心里...
介绍:海南四季如春,竹笋是海南市场上的四季蔬菜。竹笋按来源分为剌、麻笋和玉兰笋。前一种是野生野...
介绍:虾酱是海南地方很有特色的调味食品,用小海虾(沙虾)加工制成。酱色红润味香,为上乘佐料。既可...
介绍:加积鸭,俗称“番鸭”,是琼籍华侨早年从国外引进的良种鸭,最早在琼海市加积镇养殖繁衍,而又...
介绍:这款纯椰子粉的配料是椰子原浆粉,选用海南老椰肉低温研磨取浆,没有添加白砂糖和0反式脂肪酸...
介绍:蛋黄果,山榄科桃榄属小乔木。枝被褐色,短绒毛;叶窄椭圆形,先端渐尖;花生于叶腋,花梗圆柱...
介绍:儋州鸡,又名北岸小种鸡。是一个古老的鸡种,由石鸡进化而来,在海南省儋州市养殖历史悠久,早...
介绍:有那么一种食物,不需要吃到嘴里,光看着就能让人口水直流,想入非非——它就是海南人俗称的“...
介绍:薏粑就是椰子粑粑,糯米粑粑,是一种用糯米粉做皮,填以新鲜椰肉丝、芝麻、碾碎的炒花生、白糖...
介绍:位于海南省北部,在海口市西南,距市中心28公里,全区面积33平方公里,其以“火山奇观”、“火...
介绍:闻名遐迩的五指山,群山郁郁葱葱,云腾雾绕,这里四季如春,土地肥沃,泉水清甜,冬暖夏凉,气...
介绍:长坡米烂是海南儋州的传统小吃。制作方法是先将大米浸泡后磨成米浆,用漏斗漏进沸腾的开水里,...