介绍:固始鹅块,是指以原产河南省固始县的鹅为原材料,经过特殊的烹饪过程而做成的一道特色地方菜。...
介绍:信阳位于我国南北地理分界线上,优越的自然条件适宜于多种农作物和动植物生长繁育,其中尤以信...
介绍:2009年卢展工到信阳视察时,指出信阳可开发信阳红茶加工,并给信阳红茶起了个厚重而鲜亮的名字...
介绍:固始县九华山,位于河南省固始县陈淋子镇以南15公里处的豫皖两省结合部的大别山山麓,平均海拔...
介绍:仰天雪绿产于河南固始县仰天洼茶场。仰天雪绿系信阳毛尖中一品牌,产于河南省固始县仰天洼茶场...
介绍:固始的传统就是正月初一家家户户必吃挂面,这个挂面里面要打上荷包蛋,这个荷包蛋呢代表着财源...
介绍:固始鸭又称固始麻鸭,中心产区在河南省固始县及周围各县,是一个很好的地方品种。全县年饲养量...
介绍:固始水果萝卜历史上亦系贡品。主产地在固始县史灌河沿岸沙湾地。固始萝卜个大青皮腹白,外形美...
介绍:固始鸡是以河南固始县为中心的一定区域内,在特定的地理、气候等环境和传统的饲养管理方式下,...
介绍:皮丝是河南省固始县经典的汉族传统名吃,用洁净的猪肉皮经过浸泡、去脂、片皮、切丝、晾晒等多...
介绍:车云毛尖是中国传统名茶,产于湖北省随州市北部车云山。车云山车云山毛尖,历史悠久,从六安引...
介绍:信阳毛尖,亦称“豫毛峰”,属绿茶类。中国十大名茶之一,河南省著名特产。主要产地在信阳市和...