介绍:本山,是一种茶,于1984年在全国茶树良种审定会上被认定为全国良种。本山植株灌木型,中叶类,...
介绍:锥栗是我国名特优经济林干果,是一种天然的绿色食品。泰宁野生锥栗资源丰富,锥栗种植成为该县...
介绍:湖滨蜜柚是从坪山柚选育出的一个新株系,1987-1990年被福建省农科院果树研究所和漳州市农科所...
介绍:龙海物产丰富,原配料应有尽有,传统炖制的肉粽色、香、味、甜俱佳,加上辣酱等佐料食用,令人...
介绍:冰糖是砂糖的结晶再制品。自然生成的冰糖有白色、微黄、淡灰等色,此外市场上还有添加食用色素...
介绍:粉条,是以红薯、马铃薯等为原料,经磨浆沉淀等加工后制成的汉族传统食品之一,丝条状干燥传统...
介绍:“米粉”是闽南特产,是大众喜爱的菜肴。米粉制得最好的是平和县大溪,这里有特别的泉水,用大...
介绍:福州草袋乌米饭采用自然生长的香草制作的草袋作为包装,和其他的任何一种美食都不一样 , 独具...
介绍:虾仁,一种食品。选用活虾为原料,用清水洗净虾体,去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为...
介绍:沙县玉露酒是沙县传统名酒,肇始于清朝中叶。该产品色泽褐红、味蜜质醇、似琼浆玉液,故名“玉...
介绍:八宝芋泥,是闽菜中的汉族传统甜食名点之一,此菜细腻软润,香甜可口,看似凉菜实却烫嘴,别具...
介绍:丽丽薯片,福建人民的老朋友,听闻在他们心中是完胜品客、乐事的白月光。丽丽薯片,泉州人从小...
介绍:黑瓜子,葫芦科植物西瓜品种之一籽瓜的种子。是民勤着名的特产,以其片大、皮薄、板平、 黑瓜...
介绍:虾仁,一种食品。选用活虾为原料,用清水洗净虾体,去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为...
介绍:武平金橘(学名:Fortunellamargarita(Lour.)Swingle),又称金桔,为芸香科金橘属常绿灌木。...
介绍:香菇,又名花菇、猴头菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世...
介绍:泉州人通称桂圆鲜果为龙眼,龙眼焙干后为桂圆。商户常把两者统称为“桂圆”。龙眼乃水果中之珍...
介绍:北岸篮的历史悠久,是龙海市紫泥镇西良村北岸社著名的手工业佳品。明末清初北岸社农民于农闲之...