介绍:洱源梅子是云南省洱源县特产,国家地理标志认证产品。洱源县地处横断山脉南段,海拔较高,气候...
介绍:雕梅酒,产自大理洱源县,是用当地的特产“雕梅”酿造的一种低度数甜酒。夏季酷暑,雕梅酒可以...
介绍:产于洱源县的雕梅,制作时先用石灰水将盐梅浸泡。取出晾干后,用小刀在梅向上雕刻连续曲折的花...
介绍:“邓川弓鱼美,洱源乳扇香”,从这句云南民间俗话里,可知乳扇是多么美好的食品。 奶制品乳扇...
介绍:洱源大蒜是云南省大理州洱源县的特产。早熟大蒜是洱源县发展高原生态农业的重点特色产业,该县...
介绍:凤羽砚产自云南省凤羽镇。具有悠久的加工生产历史,自元末明初开始生产,已有400多年。凤羽砚...
介绍:大理炖梅是一道美食,主要制作材料有黑莓等,炖梅又称“黑梅”、“煮梅”。它的制作技艺是以苦...
介绍:邓川乳扇,是一种呈扇形的乳制品,分乳白、乳黄色两种,具有营养价值高、醇香可口等特点,是邓...
介绍:漾濞核桃乳是取点苍山清泉与漾濞特产核桃经科学配方精制而成。产品具有润肺、生津、补肾、健脑...
介绍:邓川牛因最早在云南邓川地区饲养而得名。邓川牛是中国地方黄牛品种之一,也是中国唯一的奶用黄...
介绍:沱茶是云南茶中相当古老的制品,早就畅销省内外。现代形状的云南沱茶创制于清光绪二十八年(190...
介绍:大理州是全国南方紫皮大蒜的主要产区,境内热量充足,雨量适中,日照长,光质好,土壤肥沃,最...
介绍:松花粉又名松花、松黄,泛指马尾松、油松、红松、华山松和樟子松等松属植物雄蕊所产生的干燥花...
介绍:扎染古称"绞缬",是我国一种古老的纺织品染色技艺。大理叫它为疙瘩花布、疙瘩花,通过对传统的...
介绍:酸木瓜是云南特产,大小和芒果差不多,一般是青色的,放的时间越长颜色就会变成金黄色,酸木瓜...
介绍:洱海海菜属绿藻类水生植物,产于大理洱海。海菜打捞出海后用清水洗净,连同花苞、茎叶与芋头煮...
介绍:大理雪梨主要出产在洱海东岸的海东乡一带,故传统上称为海东雪梨。农历八月八日是大理民间传统...
介绍:大理刺菱角是一种生长在中国云南省大理地区淡水湖泊中的水生植物果实,主要包括洱海、西湖、剑...