介绍:荞粉用荞麦面为主要原料。先说制粉面,将荞麦用水喷湿,搓破皮,倒入盆内清水中揉搓慢洗,然后...
介绍:岷县天酥点心是甘肃省岷县经典的传统小吃。点心馅里增添新的原料,有绿红丝、玫瑰糖、核桃仁、...
介绍:以定西马铃薯淀粉为原料的定西宽粉有着得天独厚、无可比拟的“辣、滑、劲、透、香、爽”等特点...
介绍:定西特产浆水面是以浆水做汤汁的一种面条。浆水面是极常见的食品,几乎家家会做,人人爱吃。民...
介绍:通渭荞圈圈是一种古老的汉族面食。以开水烫荞面,拌少量小苏打,调成糊状,旋入特制的木勺或铁...
介绍:岷县蜜源植物流蜜特殊,即春季粉多主繁殖,夏季黄芪主流蜜,秋季百花齐开放,参芪山花两类蜜。...
介绍:甜醅子是通渭的传统小吃,又名酒醅子,其原料有三:一为莜麦,二是青稞,三是小麦。做法相同。...
介绍:漳县紫斑牡丹,甘肃省定西市漳县特产,全国农产品地理标志。漳县自然气候独特,是紫斑牡丹的原...
介绍:甘草为豆科植物甘草、光果甘草或胀果甘草的根及根茎。甘草为多年生草本,生于向阳干燥的钙质草...
介绍:轰轰烈烈的马铃薯精深加工业托起了临洮马铃薯产业发展的一片蓝天。近年来,临洮县从洋芋精深加...
介绍:临洮瑰花酥糖是临洮的传统食品,已有100多年的生产历史,它以酥、甜香、脆而闻名于世。玫瑰酥...
介绍:漳县位于甘肃省定西市南部,地处西秦岭和黄土高原的过渡地带,当归种植面积达年4200 hm2,占该...
介绍:党参是中医常用补气药,药食两用,应用历史悠久,是国内外药材市场的重要商品,年销量超过3万...
介绍:野草莓,果实似樱桃大小,聚生在球形花托上的草本植物,有红白两色品种。在岷县全境内都宜生长...
介绍:黄芪,又名黄耆,为植物和中药材的统称。以陇中方圆几县出产的养分最高。黄芪抖净泥土,去净残...
介绍:当归在我国主产甘肃东南部,以甘肃定西岷县、渭源产量多,质量好,其次为云南、四川、陕西、湖...
介绍:选用青藏高原独特环境生长的青稞、大麦,辅以岷县地道药材当归、黄芪、丹参等上等药材,采用传...
介绍:岷州气候适于蚕豆生长,所产蚕,岷人有吃炒豆子的风俗,久而久之,炒豆子成为岷县的一大特产。...