介绍:清明节,泉州人有吃“润饼菜”的习俗, 但如今,“润饼”也与时俱进,制作精细,四季皆宜,成...
介绍:深沪水丸用料讲究,精工制作,享有“触壁如球,质脆而不硬,肉嫩而非烂,味鲜又不腥味之汤点佳...
介绍:肉粽是福建泉州等闽南地区的汉族小吃,端午节节日食俗。其选料讲究,配料多样,制作精细,历史...
介绍:槟榔芋泥是泉州较为有名的一个特色芋类小吃,深受广大消费者的喜爱!槟榔芋泥多年来不变的做法...
介绍:八闽荔枝久负盛名,宋代蔡襄的《荔枝谱》记述甚详:“闽中唯四郡有之,福州最多而兴化军最为奇...
介绍:泉州人通称桂圆鲜果为龙眼,龙眼焙干后为桂圆。商户常把两者统称为“桂圆”。龙眼乃水果中之珍...
介绍:泉州卤面是福建泉州著名的汉族小吃,泉州卤面并非卤水作汤之卤面,而是由各种配料做成卤汤与面...
介绍:三合面是一款地地道道的福建泉州的汉族小吃,主要由面粉、白糖、白芝麻、本地红葱头和上等食用...
介绍:贻庆食品有限公司创立于1982年,一家集研发、生产、连锁经营为一体的现代化企业,专注于打造安...
介绍:灵水菜脯,其实就是白萝卜干,晋江的特产,传统食品。因产于安海灵水,故名。以白萝卜作原料,...
介绍:拍胸舞又称拍胸、打七响、打花绰、乞丐舞等,是一种发源于福建省泉州地区的传统舞蹈,广泛流传...
介绍:泉州彩扎,福建省泉州市传统美术,福建省省级非物质文化遗产之一。泉州彩扎主要分布在泉州市区...
介绍:润饼皮是泉州的传统小吃,用来包裹馅料的一种面皮。泉州润饼又称“春饼”,是泉州独具特色的节...
介绍:乌泥泾手工棉纺织技艺是上海市徐汇区的地方传统手工技艺。传承源于黄道婆自崖州带回的纺织技艺...
介绍:泉州漆线雕,福建省泉州市传统技艺,福建省省级非物质文化遗产之一。泉州古称佛国,宗教信仰丰...
介绍:三合面是一款地地道道的福建泉州的传统小吃,主要由面粉、白糖、白芝麻、本地红葱头和上等食用...
介绍:刺绣,古称针绣,是用绣针引彩线,按设计的花纹在纺织品上刺绣运针,以绣迹构成花纹图案的一种...
介绍:涂岭卤猪脚,是福建泉州泉港区涂岭镇的一道传统美食,涂岭猪脚经过几百年的传承和创新,烹调形...