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介绍:新都柚是成都市新都区地方名优特产,1994年、1996年、1997年、1998年度,连续荣获全国柚类“金...
介绍:天府之国成都,历来以“美食发源地”著称,双流老妈兔头在成都经过二十年的稳步发展,已经成为...
介绍:崇州郁金,四川省崇州市特产。崇州市是郁金的最佳产地,历史悠久,为中国国内唯一的“中国郁金...
介绍:新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余,东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥,南宋诗人陆游就曾对新津韭黄...
介绍:金堂姬菇,四川省成都市金堂县特产。金堂姬菇又称小平菇,分类上为侧耳属,形态美观、质地脆嫩...
介绍:龙王贡韭,四川省成都市青白江区龙王镇的特产,具有“鞘短叶长、干爽细嫩、香味浓郁,营养丰富...
介绍:彭州莴笋,四川省成都市彭州市特产,彭州位于成都市西北部,建县设郡已有2000多年,是古蜀国建...
介绍:海会寺白菜豆腐乳是四川省成都市的传统名特产品,由四川蒲江县人罗克之于1932年创制,是花色腐...
介绍:三大炮是著名的四川地区汉族特色小吃,主要由糯米制成,由于在抛扔糯米团时,三大炮如“弹丸”...
介绍:都江堰方竹笋为都江堰市优良乡土竹种,因发笋早、笋期长、笋肉细腻、质地脆嫩、口感好、营养丰...
介绍:夫妻肺片实为牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉,并不用肺。注重选料,制作精细,调味考究。夫妻...
介绍:藤稔葡萄成熟期早,适应性强,甜味足,色泽鲜艳,颗粒饱满,汁多味甜且耐运输的优质而受到商贩...
介绍:成都漆艺是中国汉族最早的漆艺之一,中国四大漆器之一。具有独特汉民族风格和浓郁地方特色的艺...
介绍:担担面(Noodles, Sichuan Style),汉族特色面食。著名的四川小吃,源起挑夫们在码头挑着担担...
介绍:毛肚火锅是四川成都,重庆地区汉族传统名菜,属于川菜菜系,主要食材是毛肚、牛肝、牛腰等,原...
介绍:青城山气候温润,培育茶树和茶叶制作均有上千年的历史。贡茶多于清明时节采摘,经十余道工艺而...
介绍:军乐镇“酥锅魁”,又名“酥油千层饼”,是四川省成都市彭州市(县级市、原彭县)的汉族传统小...