介绍:老成都的龙须酥是以精制小麦粉、白砂糖、奶油、芝麻等原料为主,经由七道工序最后拉丝而成,工...
介绍:文君酒,秉承“做到好 才是好”的理念,始终坚持对完美品质的至高标准和对生活的艺术追求,致...
介绍:八百里青城茶梯翠浪、两千年古堰茶韵悠扬。都江堰低山的地理环境和湿润的气候条件,非常适宜栽...
介绍:冻糕是民国期间怀远镇一个名叫蒋仲渔的厨师发明的,当时人称“蒋三麻子冻糕”。崇州冻糕的制作...
介绍:川北凉粉,原为农舍小食,距今已有90多年历史。川北凉粉自清末问世以来,以其独具红辣味醇、鲜...
介绍:钟水饺是四川省成都市著名的汉族传统小吃之一。始于光绪十九年,创始人钟少白,原店名叫“协森...
介绍:豆腐帘子是四川省崇州市汉族名吃,豆腐帘子独产于崇州怀远镇,已有500多年历史。制作工艺特殊...
介绍:叶儿粑相传为北宋年间由一位宋姓老人所创,历经各代名家改进始有现代之工艺。叶儿粑制作精细、...
介绍:风味小吃,流行于川西地区,因其味甜香辣、爽滑可口而有较大的影响.因为重用复制酱油,口味回...
介绍:重阳糕亦称“花糕”汉族重阳节食品。流行于全国大部分地区。因在重阳节食用而得名。南朝时已有...
介绍:青城雪芽,产于四川省都江堰市灌县西南15公里的青城山区。这里峰峦叠翠,古树参天,有“青城天...
介绍:全兴大曲产于天府之国——四川成都全兴酒厂大曲酒,以大曲为糖化、发酵、生香剂,大曲的原料主...
介绍:茶泡饭顾名思义,用热茶水来泡冷饭。梅干茶泡饭佐以盐、梅干、海笞等配料,茶一般是用绿茶,并...
介绍:黄龙溪黑芝麻糕营养丰富、色鲜味美、柔熟细嫩、香甜化渣、食用方便、老少适宜、是黄龙溪的一种...
介绍:百世兴酒鬼花生是四川百世兴食品产业有限公司生产的,引用科学秘制配方,采用传统的加工工艺,...
介绍:成都双流张麻饼,特色产品,各个景点可见。与月饼不一样的味道,入口甘甜,又有椒盐的香酥,值...
介绍:棒棒鸡是汉族特色菜肴。属于川菜中的凉菜,主要食材是鸡肉,其味型属于“怪味”,麻、辣、酸、...
介绍:赖汤圆,四川省成都市汉族名小吃,就是汤圆,也就是元宵。 元宵也叫“汤圆”、“圆子”。赖汤...