介绍:益阳松花皮蛋是湖南省益阳市驰名的汉族名菜,传统特产之一。已有500多年的历史。1981年5月,在...
介绍:安化山野菜资源丰富,种类繁多,茫茫林海,遍地丛生,主要有地菜、苦菜、蕨菜、薇菜、怀山、葛...
介绍:茶叶是安化农村经济的一项支柱产业。安化工夫红茶是“湖红”的代表,与安徽的“祁红”,福建的...
介绍:安化荞麦生产历史悠久,自古以来农民就有种植荞麦的传统习惯,荞麦又名乌麦、花麦或三角麦,属...
介绍:梅城的木瓜成品“紫苏木瓜”有百余年制作史。现该镇境内木瓜树栽培己逾3000亩,并有了几个小型...
介绍:平口香干是以山泉水、石磨豆浆、石膏为原料制成的豆腐,采用平口五香配方制成的特色香干,色香味...
介绍:安化红薯粉灰色细长条状,晶莹剔透,与粉丝相似。由红薯加工制成,红薯生食脆甜,可代替水果;...
介绍:益阳安化境内栽培魔芋历史悠久,适宜种植在海拔400米以上的树阴山乇地,以苍场乡等高山区为多...
介绍:正宗的安化腊肉,色泽金黄,不同于一般市面上的腊肉。安化有习俗,过年杀猪,所得肉全部腌制挂...
介绍:安化县距省会长沙二百余公里,是一个汉、土家、苗、蒙古等二十六个民族杂居的县级市。风味独特...
介绍:安化松针产于湖南省安化县。据文献记载,安化境内的芙蓉山、云台山,自宋代开始,茶树已经是「...
介绍:千两茶是20世纪50年代绝产的传统工艺商品,主要由于海外市场的征购,这一原产地在安化山区的奇...
介绍:益阳茯茶,以其悠久的历史、丰厚的文化内涵、独特的药理保健功效逐步受到国内外的青睐,这一集...