斯洛文尼亚传奇,600年神隐名庄,始酿于1940年的Suman苏曼酒庄-陶罐橙酒。
酒庄在酿造和装瓶的时候,用的都是黏土烧制后特殊处理过的陶罐,壁体有无数微小的空隙帮助酒保持与外界的沟通,缓慢但持续的进行着氧化作用,无间断的保持着酒体的呼吸和强大的能量感。
入口像蜜桃乌龙,恰到好处的茶质单宁,丝毫没有不愉悦的苦味和涩感。
中后段是有加利叶糅合和苹果派,小树莓的风味,带着肉桂和一丢丢粉红胡椒的回味,层次复杂度太惊艳了。