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一、大午五香驴肉 介绍 徐水大午食品厂的“大午牌五香驴肉”,是采用漕河健康小毛驴,经过严格的工艺流程生产出来的,驴肉色泽红润,肉质鲜嫩。每箱4袋装,200克/袋,真空袋包装。
二、走近 大午小驴肉 俗话说“天上龙肉,地下驴肉”,驴肉肉质红嫩、口感劲道,比牛肉的纤维要细,口感更好,没有猪肉的肥腻,也没有羊肉的膻味,所以说驴肉是走兽肉的上品的确不为过。小驴肉发源于保定市徐水县漕河乡,保定驴肉的名气超过了“保定府三宝”。
徐水县大午食品厂是一个优秀的民营企业,其生产的大午牌小驴肉生产过程中严格遵守工艺流程和卫生指标,生产的系列肉制品,成为了河北省的名牌产品。