铁力北五味子

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铁力北五味子

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国家地理标志国家地理标志
发布:kiyomi
标签: 药材
属地:铁力伊春黑龙江

铁力北五味子,中药材品种,黑龙江省铁力市特产。中国国家地理标志保护产品。黑龙江省铁力市是的北五味子最佳适生区域,其产品品质好,有效成分高,为中国国内中药材市场上享有良好声誉。

铁力北五味子果实木脂素含量10.2%,茎为10.25%,根为12.4%。铁力北五味子含有较多的营养成分,果实中含有蛋白质10.6%,糖份19.6%,柠檬酸11.2%,酒石酸2%,油脂33%,挥发油20%,苹果酸10%,还含有多种维生素。种仁中含有五味子素甲、乙、丙,五味子酸甲、乙,铁力五味子脂甲等成份,主要成分为五味子素。每百克鲜果中含水量79.8克,蛋白质1.6克,脂肪1.9克(种子含脂肪38.8%,干果含4%),果胶含4%,维生素C21.6毫克,胡萝卜素32毫克,灰份0.7克;铁力北五味子果实含有17种氨基酸(1升汁液含971毫克),无机元素按含量多少由多到少排列为钾、钙、镁、铁、锰、锌、铜等。

铁力北五味子系木兰科多年生落叶木质植物,在野生条件下,植株可高达8~10米,茎皮灰褐色,皮孔明显,单叶互生,叶片卵形、阔倒卵形至阔椭圆形,先端急尖或渐尖,基部楔形,边缘有细齿,花单性,雌雄同株,花黄白色或粉白色,雄蕊5枚,雌花心皮多数,开花后花托逐渐伸长,至果实成熟时呈穗状,其上有着生球形浆果,熟时深红色,干后表面呈褶皱状。铁力北五味子是一种抗寒性很强的植物,芽眼萌动比一般树木早(4月中旬),几乎不受晚霜的危害,能耐受住早春寒冷的气候而正常生长。5月上旬展叶,5月下旬至6月初开花,花期10~14天,单花6~7天开完,开花的临界温度0~1℃,8月末至9月下旬果实成熟。

铁力北五味子在野生条件下,主要靠营养繁殖,由母株的地下横走茎(分布在10~40厘米腐殖质层中)向四周伸展,盘根错节,新横走茎第一年形成不定芽,第二年长出新植株,同时又产生新的横走茎又向四周伸长,每年如此繁衍,新植株从根茎上发生,没有主根,只有少量须根,因此不耐干旱,其营养来源除本身从土壤中吸收外,还可从母株上获得。年老或生长在瘠薄土地上的植株多生雄花;幼年或壮年树生活力强,多生雌花。

五味子枸杞茶

食材用料:

五味子半茶匙,枸杞5、6颗,冰糖两颗,沸水

1.将上述茶材放进杯内加入少量热水冲洗茶材

2.将洗过茶材的水倒掉,保留茶材

3.加入冰糖加入95度左右的沸水闷泡5分钟后即可饮用。

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