白俄罗斯鸡尾酒

白俄罗斯鸡尾酒加了牛奶的冰咖啡味道，由于伏特加没有什么怪味，所以溶于其中的咖啡利口酒的香味就原封不动体现出来。无论是感观与味道都可享受到冰咖啡的乐趣。

这个酒的口感，中和了伏特加本来的浓烈，有了几分牛奶冰咖啡的醇香，而适度的酒精，又可以将这种香味彻底地挥发出来，加上伏特加本身并没有什么怪味，只是一味的烈，所以形成的味道真可谓相得益彰。

在电影《谋杀绿脚趾》中，那个酗酒的男主角，他不停饮用的，就是这种白俄罗斯鸡尾酒，这个场景真是出现了一次又一次，而在好莱坞的《猫女》中， Halle Berry在酒吧中，他点的第一杯酒，就是白俄罗斯鸡尾酒噢，看来这款酒真是男女皆宜啊。从此之后，喝白俄罗斯鸡尾酒的人，就更多了。

伏特加40毫升、咖啡利口酒20毫升、鲜奶油适量

注入盛有冰块的古典式酒杯中调匀。从上面轻轻地淋入鲜奶油，使其浮于表面。