当前位置
蛋卷,又称瑞士蛋卷、奶油蛋卷。用面粉、鸡蛋液、白糖拌成面糊,加牛油烤成片状,抹上黄油,再卷成筒而成。色泽金黄偏红,质松软,呈海绵状,蛋糖香味浓郁。
蛋卷的发明不是为了美味,而是为了填饱肚子,在旧时代,穷苦的人家为了填肚子,挖野菜、草根来吃的人到处都是,但这些东西非常难吃,为了填肚子,于是就想出了个好办法,就是将鸡蛋和野菜、草根和在一起煮,但鸡蛋不是常有,所以就将煮好的鸡蛋、野菜、草根烘干,卷成形,留着慢慢再吃,这就形成了蛋卷的始祖!
随着口味与时代的变迁,一款款新式的蛋卷正在冲击着我们的味蕾,芝麻肉松棉花糖蛋卷你吃过吗?酥脆的外皮下包裹着口感丰富的芝麻、肉松,亦或是绵软的棉花糖,咬一口酥酥脆脆,层次分明,口感超级棒。
棉花糖蛋卷外皮浓郁香脆,里面满满的都是软糯拉丝的棉花糖;芝麻肉松蛋卷买了好几次啦,蛋香浓郁的蛋卷里面包裹着鲜香美味的芝麻海苔肉松,吃到完全停不下来;除了原味、芝麻味,还有海盐芝士、低糖奇亚籽燕麦、黑芝麻等口味。
棉花糖蛋卷外皮浓郁香脆,里面满满的都是软糯拉丝的棉花糖!
芝麻肉松蛋卷买了好几次啦,蛋香浓郁的蛋卷里面包裹着鲜香美味的芝麻海苔肉松,吃到完全停不下来!