介绍:曹家熏肘是山西平遥的传统名吃之一。曹家熏肘是与平遥牛肉一样齐名的山西省地方传统名吃,因曾...
介绍:襄垣灌肠是一道夏令小吃,主要在山西长治襄垣、武乡、沁县一带流行。它是用荞麦面制成的,因色...
介绍:太谷熏鸽,驰名中外,誉满八方,太谷熏鸽是山西晋中太谷县的传统地方名产,素有“太谷三绝”之...
介绍:绛州面塑是山西运城新绛的一种手工艺品,绛州面塑是一种源远流长的民间工艺品,是绛州地区独特...
介绍:沁源上党拉面是产自于山西长治上党乡的一种特产,上党拉面又叫抻面、摔面、甩面、扯面,是长治...
介绍:灵石骨累是山西省晋中市灵石县的一道特色美食,被誉为山西传统工艺的瑰宝,因其独特的口感和丰...
介绍:平遥红薯是山西省平遥县地区常见的一种农作物,它是一种蔓生草本一年生植物,属于旋花科下的甘...
介绍:灵石油糕是灵石风味小吃中的一种高档食品,产自于山西晋中灵石县,是灵石人过节、待客、婚丧喜...
介绍:灵丘花椒是产自于山西大同灵丘县的特产之一,灵丘境内的南山地区山峦重叠,气候温和,非常适宜...
介绍:怀仁陈醋是山西晋中榆次的特产,享誉海内外。怀仁村地处平川,是古代榆次的重要集镇之一,盛产...
介绍:吕梁黑山羊普遍分布在吕梁山脉的吕梁市,有少部分分布在忻州市和临汾市及周边县区,隶属于山西...
介绍:平遥位山西省晋中市,平遥莜面栲栳栳是平遥一道出名的小吃,在山西莜面栲栳栳,除了是家常美食...
介绍:并州剪刀是产于山西省太原市的地方传统手工艺品,因太原又称并州,唐代诗人杜甫曾称誉“焉得并...
介绍:梅花点舌丸是延续生产三百余年对治疗外科疾病疗效卓著的中国传统中成名药,它采用藏红花、珍珠...
介绍:白起肉又称烧豆腐、高平烧豆腐。是山西省晋城高平市特有的传统小吃,已有两千多年的历史。高平...
介绍:在大同,“积德益”是家喻户晓的老字号糕点铺。尤其是这里的混糖饼、酥皮点心、油茶面、元宵,...
介绍:空心粗月饼,按清徐人的叫法,又叫“土月饼”或者“粗月饼”,既是一种地方特色食品,又是一种...
介绍:原平锅盔是一种面制炉烤的甜馅饼子,宽约寸半,长约3寸,圆边长方形,每个重2两。其表皮呈黄红...