介绍:彝族的歌舞伴餐——“跳菜”,即舞蹈着上菜。它是云南无量山、哀牢山彝族民间一种独特的上菜形...
介绍:永仁美味牛肝菌又称大脚菇、白牛肝菌。子实体中等至大型。菌盖扁半球形或稍平展,不粘,光滑,...
介绍:酸角糖有袋、片状两种。袋装酸角糖,以去酸角壳、筋后,与红糖熬制而成。片状酸角糖以酸角为主...
介绍:武定薄壳核桃是云南省楚雄州武定县的特产。武定县自然生态环境良好,森林覆盖率较高,是核桃种...
介绍:洛神花常让人联想到南方的热带红花,其实那是改良过的观赏用品种,拿来泡茶的是食用的洛神葵种...
介绍:元谋芒果分早熟型(6月底至7月上旬上市)、晚熟型(10月中旬至11月上旬上市)两类,果实肉质细...
介绍:武定雀嘴茶是云南省楚雄州武定县的特产。雀嘴茶汤色橙黄明亮,香气馥郁,醇和回甘,可以止渴生...
介绍:南华松露无枝无叶,呈块状生长在地下土层中,因能散发出类似“荷尔蒙”的气味,在成熟以后经常...
介绍:南华野生香菇来自南华大山深处,最适宜的原生态地形环境优势,赋予了它古老而正统的浓香。其饮...
介绍:南华青头菌生长在南华哀牢山混交林地,每一年六至九月出菇,产量稀少,极其珍贵。《滇南本草图...
介绍:南华老人头菌是生长在南华3000米以上的杉树寄生菌,对生长环境极其挑剔,被誉为“植物鲍鱼”,...
介绍:南华羊肚菌又被称为“美味羊肚菌”或“羊蘑”,既是宴席上的珍品,又是久负盛名的食补良品,南...
介绍:南华红菇有“南方红参”之称,明、清两朝作为京都贡品,驰名遐迩。南华当地谚语云:“从来无种...
介绍:因肉质肥厚,极似牛肝而得名,牛肝菌鲜美,菌香芬芳,是人们极喜食用的野生菌类。富含多种维生...
介绍:禄丰萝卜是云南省楚雄州禄丰县的特产。禄丰县种植萝卜有悠久的历史,全县年种植萝卜4.76万亩。...
介绍:圣女果,在国外又有“小金果”、“爱情之果”之称。它既是蔬菜又是水果,不仅色泽艳丽、形态优...
介绍:云南省是全国野生滇橄榄分布最广,产量最高的省。滇橄榄原汁是利用野生资源,采用低温鲜榨技术...
介绍:永仁核桃产自云南楚雄彝族自治州完全是云南土生土长老品种,是采用漾濞核桃和本地野生核桃嫁接...