楚雄特产

介绍：“禄丰香醋”是云南楚雄州的名优特色产品，在市场上具有较高的知名度和美誉度。自明清以来就有...

介绍：牟定腐乳是牟定县的一个传统特色产品，它悠久的历史、传统的工艺配方、特殊的发酵菌群、优良的...

介绍：武定鸡原产于武定县，已经存在了一千多年，同时具有 乌骨鸡品种 与 白肉鸡品种，包括 武定土鸡...

介绍：松茸，学名松口蘑，别名松蕈、合菌、台菌，隶属担子菌亚门、口蘑科，是松栎等树木外生的菌根真...

介绍：因肉质肥厚，极似牛肝而得名，牛肝菌鲜美，菌香芬芳，是人们极喜食用的野生菌类。富含多种维生...

介绍：大姚核桃产自云南省大姚县，大姚县地处横断山系云岭东部的斜坡，被金沙江和渔泡江深切而成的山...

介绍：白竹山茶叶产于美丽神奇的楚雄彝族“老虎笙”故乡发源地双柏县，2300米的高海拔地带，省级自然...

介绍：喜鹊窝酒主要是由大米、荞子、天然泉水等配料制成的，产于牟定县喜鹊窝村，属于白酒。白酒又名...

介绍：武定鸡属肉用型品种，体型高大。公鸡羽毛多呈赤红色，有光泽。母鸡的翼羽、尾羽全黑，体躯、其...

介绍：云南省楚雄州元谋县黄瓜园镇下得嘞村，是元谋县出了名的“青枣村”，全村共种植大青枣4000亩，...

介绍：牛肝菌类是牛肝菌科和松塔牛肝菌科等真菌的统称，是野生而可以食用的菇菌类，其中除少数品种有...

介绍：套肠还有个别名叫圈圈肠，顾名思义就是将一根根清洗好的猪小肠用手工圈叠，层层相套后圈成圆形...

介绍：小番茄是元谋县种植的特色品种，果色各异，果肉汁多糖份高，鲜食口感好，由于红色果型似樱桃，...

介绍：元谋泡果是楚雄彝族自治州元谋县的名特食品，民间制作已有70多年的历史，素以“甜如蜂蜜、泡如...

介绍：撒坝猪原产于昆明市禄劝彝族苗族自治县的撒营盘镇，分布于昆明市的富民县、安宁市和东川区及楚...

介绍：滇撒猪是云南省地方优良品种资源，形成历史悠久，品种特征突出，具有抗病力强、耐粗饲、繁殖率...

介绍：云南省是全国野生滇橄榄分布最广，产量最高的省。滇橄榄原汁是利用野生资源，采用低温鲜榨技术...

介绍：藕，属睡莲科植物。藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。藕也是药用价值相当高的植物...