介绍:口袋豆腐是数百年来流传于保山市隆阳区金鸡乡的一项传统饮食制作技艺,堪称保山饮食一绝。口袋...
介绍:保山大烧,即火烧全猪,又叫烤肉,是保山宴席上的一道名菜,是云南省保山一带具有传统风味的美...
介绍:黄泥塘藕粉是选用保山特产红莲藕为原料,运用传统工艺精制而成的冲调食品。由于黄泥塘人独特的...
介绍:苤菜学名为宽叶韭、或大叶韭。是百合科葱属的一个种。我国西南部的云、贵、川、藏部分地区和中...
介绍:云南甜竹(Dendrocalamus brandisii),属牡竹属大型丛生竹类,秆高达15-20米,直径达10-15米...
介绍:新寨咖啡--2015年度全国名特优新农产品 作为国家地理标志产品的“保山小粒咖啡”,是国际咖啡...
介绍:大理雪梨主要出产在洱海东岸的海东镇一带,故传统上称为海东雪梨。海东区域内栽培雪梨树已有10...
介绍:保山甜柿,云南省保山市特产。保山甜柿是1976年引入国内的,通过多年培育出了适应当地气候条件...
介绍:保山猪,系乌金猪的一个重要类型,曾用名保山大耳猪,属肉脂兼用型猪。保山猪产于保山市的隆阳...
介绍:保山烟叶产地位于云南省保山市境内,涉及腾冲县、施甸县、龙陵县、昌宁县、隆阳区四县一区。种...
介绍:保山绿豆是蚕豆的一个变种,因其富含花青素、叶绿素等物质而呈现出“白皮绿子”的特点。简单说...
介绍:云南的清凉磨锅茶产于保山地区腾冲县蒲川乡的清凉山,以磨锅干燥的特殊工艺制成,故名"清凉磨...
介绍:甜大蒜是保山传统名特产品,以蒲缥镇产的最为出名。蒲缥甜大蒜的制作历史已有一百五十多年,选...
介绍:潞江芒果,又名麻檬,在潞江坝已有400余年的栽培史。潞江“三年芒果”色黄光滑、果大肉厚、核...
介绍:昌宁鸡枞品种较多,通常以颜色分为青鸡枞、白鸡枞、黄鸡枞三类,而以形貌俊秀、肉质细嫩的青鸡...
介绍:野巴子茶系云南纯天然野生木本植物野巴子经精选加工之茶饮性饮品。是大自然赐予人类真正纯天然...
介绍:蜂蜜又叫冬酿。主要是因为蜜蜂采集和酿造的艰辛。宋代大词人苏辙“井底屠酥浸旧方,床头冬酿压...
介绍:保山豆粉用地方老品种豌豆磨面打浆,煮浆凉冻而成,一般是放入一个木制长方形的托盘,然后就可...