箬阳龙珍

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箬阳龙珍

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农产品地标农产品地标
发布:小曦
标签: 茶叶 绿茶
属地:金华浙江

箬阳龙珍,叶质柔软、色泽翠绿、茶香四溢。箬阳龙珍是指在箬阳乡、塔石乡、沙畈乡、莘畈乡的群体种(鸠坑)、龙井 43、乌牛早、白叶一号、春雨1号等品种的芽叶为原料,采用摊青、杀青、回潮、干燥等工艺在当地加工而成,具有“箬叶形、箬叶香”品质特征的扁形绿茶。箬阳乡不断深化茶产业品牌建设和“全链条”建设,挖掘“箬阳红茶”“箬阳黑茶”“箬阳白茶”“箬阳毛峰”“箬阳香茶”等茶品类,并围绕茶旅融合发展定位,借助茶文化节、摄影采风大赛等系列活动,全方位打响箬阳“茶乡”之名。

箬阳乡依托当地生态优势,围绕做强做优精品茶产业这一目标,优化产业结构、引进现代化设备,培育特色品牌,将箬阳茶叶打造成融秀水青山的健康之叶、传千年茶韵的文化之叶、富一方百姓的致富之叶。婺城区现有茶园面积3.1万亩,干茶产量近3000吨,“箬阳龙珍”主产地箬阳乡现共有茶园面积4800亩,其中95%的茶园通过了无公害农产品认证,850亩茶园通过有机食品质量认证,2020年,“箬阳龙珍”成为婺城区历史上获评的首个国家农产品地理标志,为婺城增添了一张国字号的金名片。

箬阳龙珍"是指具有“箬叶形、箬叶香”品质特征的扁形绿茶。可抗辐射,美白,有助于抑制心血管疾病 ,从而抑制动脉粥样硬化。有助于预防和治疗辐射伤害。促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神的效果,利尿解乏 。绿茶的功效与作用绿茶茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心去烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药性作用,还对现代的疾病,比如说辐射性病、心脑血管病、癌症等疾病,具有一定的药性效果功能。茶叶具有药理作用的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖等。绿茶有延缓衰老的作用,茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。

(一)感官品质1、箬阳龙珍茶的感官品质特征箬阳龙珍外形扁直呈箬叶形、色泽绿润;汤色嫩绿明亮;香气清高带箬叶香;滋味醇厚甘爽;叶底嫩匀成朵绿亮。具有“箬叶形、箬叶香”的独特品质。

(二)理化品质箬阳龙珍理化指标项目氨基酸(%)水浸出物(%)总灰分(%)含水量(%)指标≥2.5≥38≤6.5≤7.0

(三)质量安全箬阳龙珍系列产品质量安全指标应符合GB2762、GB2763的相关规定要求。

箬阳乡产茶历史悠久,据相关史料记载,茶产业可追溯到宋朝,至今约有800多年。

宋朝时,曾被列为贡品的“婺州举岩”,就是采用箬阳高山茶制成。

自上世纪70年代,箬阳茶产业进入快速发展的阶段,先后引进优良茶品种,开创九龙山茶叶基地,创建箬阳乡茶厂等。

直至现在,箬阳乡秉持服务三农、促民增收、融合发展的理念,推动茶产业高质量发展。

2020年,“箬阳龙珍”成为婺城区历史上获评的首个国家农产品地理标志

2021年4月,“箬阳龙珍”国家地理标志品牌正式启用

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