介绍:油焖香椿:原为沂蒙山区民间的一种野菜食用方法。他采用沂蒙山深处天然林中的乔木树木----香椿...
介绍:荆家实秆芹菜是荆家镇的传统特色蔬菜,经过优中选优,提纯复壮培育而成,具有脆嫩、清香、适口...
介绍:现在注重环保养生的人们更多的会关注饮食健康,而纯手工制作的紫薯粉条,一般采用传统工艺,物...
介绍:悦庄镇位于鲁中腹地,距沂源县城10公里处,属低山与丘陵衔接地带,总面积168平方公里,辖69个...
介绍:王村黄酒是当地的有名特产,主要以精选红谷米为原料,用特殊的制作方法发酵陈酿而成。常饮此酒...
介绍:博山蓝莓在博山区鲁山已有悠久历史,《淄博市志》、《博山区志》、《博山年鉴》等文献资料都有...
介绍:博山烤肉起源于山东省博山地区,是一种历史悠久,绝无仅有的汉族传统名吃,色美、味香、气正。...
介绍:沂源花椒以大红袍、小红袍和川椒为主,因皮厚、色艳、味麻辣等特点而畅销全国各地。全县种植普...
介绍:高青县木李镇位于高青县西北部的黄河之滨,全镇耕地面积5.8万亩,是一个传统的农业大镇。该镇...
介绍:南王镇南仇北村有一位擅长根雕的人,名叫曹永和。 曹永和博采众长,悉心研究,从事根雕制作。...
介绍:临淄区的砖雕艺术,融合了古代齐国制陶、建筑、雕刻艺术的精华。 砖雕的材料,一般是经特殊技...
介绍:紫米饼是山东淄博市张店八大局便民市场的新晋网红小吃,也是胶东传统喜饼,馅料丰富,饼香软糯...
介绍:高青黑牛,产自山东高青。山东高青县位于黄河三角洲,得天独厚的天然地理环境,非常适合高青黑...
介绍:烧烤小饼,就是淄博烧烤城里的代表性美食,也是淄博人最爱的小吃之一。这个小饼子的直径不大,...
介绍:沂源县做大饼的很多,最出名的当属东里何家大饼。早在一百五十多年前,何家的先辈就做大饼,世...
介绍:“四色韭黄”,俗称“孙氏韭黄”,产于桓台县荆家镇,尤其以东孙村种植者居多。四色韭黄由于生...
介绍:淄博美术琉璃 又称“料器”。它是以博山当地盛产的琉璃料条加工制作而成各种工艺美术晶的统称...
介绍:玉兔牌红曲米醋的主要工艺流程为精选东北当季鲜米、清水浸泡、高温蒸煮、淋饭冷却、红曲酿酒、...