介绍:龙海市紫泥镇溪墘村是蟳类主产区,这一带村民世代相传的捕蟳技术已有400多年的历史。溪墘红蟳...
介绍:龙海物产丰富,原配料应有尽有,传统炖制的肉粽色、香、味、甜俱佳,加上辣酱等佐料食用,令人...
介绍:“米粉”是闽南特产,是大众喜爱的菜肴。米粉制得最好的是平和县大溪,这里有特别的泉水,用大...
介绍:虾仁,一种食品。选用活虾为原料,用清水洗净虾体,去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为...
介绍:北岸篮的历史悠久,是龙海市紫泥镇西良村北岸社著名的手工业佳品。明末清初北岸社农民于农闲之...
介绍:龙海文旦柚度尾文旦柚种植历史悠久,据传说,1833年(清道光十二年)仙游县度尾镇潭边村0组吴...
介绍:采用新鲜竹笋,拥有鲜香口感,配以爽嫩梅菜,经过多道工序制作而成,立兴梅菜笋丝口味鲜美,质...
介绍:五香卷,是一道来自于福建省闽南地区的特色名吃。逢年过节、婚寿喜庆时,家家户户必备卤面。一...
介绍:酱油俗称豉油,主要由大豆或黑豆、小麦或麸皮、食盐经过制油、发酵等程序酿制而成的。酱油的成...
介绍:长泰吴田蜜薯以香甜软糯、可口诱人著称。同时,吴田蜜薯具有很高的营养价值,具有通便助消化,...
介绍:漳州手抓面,漳州话称为豆干面份是一道独具福建漳州地方特色的小吃,属于闽菜系,这种道地的特...
介绍:漳州老金枣系祖传秘制,主要以鲜金枣为原料,腌制后加上甘草、丁香、川贝、肉桂、砂仁、豆蔻等...
介绍:平和青花瓷是福建漳州平和的特产。20世纪90年代,福建平和南胜、五寨明清古窑址找到“克拉克”...
介绍:福建大芹陆宜酒业,是大陆首家单一麦芽威士忌酒蒸馏所之一。大芹的工艺承袭威士忌业界的标竿—...
介绍:白皮饼是漳州传统的著名糕点,又被叫做白香饼。白皮饼是漳州乃至闽粤交界一带人们居家常备的点...
介绍:黄埔杨梅,树势较强壮,果实多呈椭圆形,颜色为深红色或紫红色。主要分布于福建漳浦县。黄埔杨...
介绍:漳窑,创烧于明朝前期,釉面呈米黄色冰裂纹,器形古朴大方,曾作为朝廷贡品,现为福建省省级非...
介绍:南靖粉粿是中国漳州南靖地区的特产,在福建当地是非常具有代表性的特色产品之一。粉粿是一道常...