介绍:兰州黑瓜子,以片大、皮薄、板平、口松、肉厚、乌黑发亮、味香隽永、品质优异等特点而著称,为...
介绍:灰豆子是用麻色豌豆煮成的粥状食物。 兰州杜维成师傅继承灰豆子名家马有创制的灰豆子制做技艺...
介绍:甘肃是桃的故乡,已有3000多年的产桃历史。目前,全省已有200多个品种,而以兰州蜜桃最...
介绍:兰州的西瓜,更是品种繁多,种植历史至少在300年以上,兰州西瓜分为“上河瓜”和“旱砂瓜”两...
介绍:宽粉出锅后变成半透明状,泛着辣椒和牛油的光泽,特别耐嚼,对进餐着的咀嚼肌是很好的锻炼,从...
介绍:兰州三泡台的配料并不拘泥于几种,但每种配方中都少不了好绿茶、枸杞、桂圆和冰糖,其他的果脯...
介绍:黑陶,顾名思义黑色的陶器,它深沉、高贵、神秘。黑陶起源于我国新石器时代的山东龙山文化,被...
介绍:兰州糟肉是甘肃兰州的一道特色传统名吃,它肥而不腻,精肉艳红如火,越嚼越香,越嚼越鲜美,引...
介绍:在兰州,有一种特色小吃,吃的时候,先在一个小碗里放几勺发酵了的麦芽,然后冷水一冲,用勺子...
介绍:甘肃是桃的故乡,已有3000多年的产桃历史。全省已有200多个品种,而以兰州蜜桃最优。兰州以白...
介绍:兰州韭菜,是产自于甘肃兰州的特产蔬菜之一。兰州韭菜作为兰州的传统特色蔬菜之一,具有悠久的...
介绍:兰州韭黄,甘肃兰州的特产蔬菜之一,兰州韭黄是一种属于百合科葱属的多年生宿根植物。兰州韭黄...
介绍:兰州蕨菜,产自于甘肃兰州地区。兰州蕨菜的主要产地是位于榆中南山的二阴地区,这里的气候条件...