介绍:榆中莲花菜为兰州榆中的特产。榆中莲花菜叶表面呈灰绿色或蓝绿色,菜形端正,近似球形或扁球形...
介绍:黄河奇石是天然形成的具有观赏、玩味、陈列和收藏价值的黄河卵石。质硬、色美、形纹俱佳,独树...
介绍:热冬果是上百年来兰州人喜食街头小吃。兰州地气干燥,热冬果乃冬季下火之佳品。冻梨,甘肃省最...
介绍:灰豆子是用麻色豌豆煮成的粥状食物。 兰州杜维成师傅继承灰豆子名家马有创制的灰豆子制做技艺...
介绍:兰州水烟又称九叶芙香草,属黄花烟种。三国时隐士孟节献烟草给诸葛亮,用以治疗瘴气患者。后来...
介绍:以色、香、味、形俱佳而闻名中外的兰州烧饼,是兰州一大特产,兰州烧饼已有250年历史。原料采...
介绍:西北地区兰州独有的一种甜食小吃。用当地的蓬灰与豌豆,红枣,白糖一起熬煮成的粥,冬夏,早晚...
介绍:甘肃兰州的酿皮以其独到的制作工艺和风味,在西北酿皮子中独树一帜。兰州人将其称为“rang皮子...
介绍:三泡台这种茶饮独具着兰州的地方特色,只说这是茶饮,不够全面,不够深刻。三泡台,那是这个城...
介绍:兰州黑瓜子,以片大、皮薄、板平、口松、肉厚、乌黑发亮、味香隽永、品质优异等特点而著称,为...
介绍:兰州刻葫芦是中国至世界上独一无二的汉族民间技艺,主要用刀或者针在葫芦表面进行阴刻,来体现...
介绍:白兰瓜,又名兰州蜜瓜,是久负盛名的“瓜果之城”兰州著名的一种甜瓜。原名华莱士,为纪念华莱...
介绍:兰州牛肉面,又称兰州清汤牛肉面,是“中国十大面条”之一,是甘肃省兰州地区的风味小吃。传说...