介绍:卤腐,又称腐乳,是以野生鸡枞油和豆腐作原料腌制而成的一种副食品。易门是云南多产野生菌之乡...
介绍:丽江蜜饯早有名气,非常多的口味琳琅满目:苹果、辣椒、海棠果、小白芨......好多你想都没想到...
介绍:盈江黄酒采用的是甜型黄酒工艺,加白酒就是其中一道重要的程序,在云南省德宏州当地,凡是做月...
介绍:苏裹梅起源于剑川。属于一种蜜饯类,又属于带汁蜜饯,不经过烘、烤加温等工序,是一种纯天然的...
介绍:云南人就特别好乳扇这个东西,把乳扇做成萨其马,既有萨其马的酥易化,蜜甜清香,面红身黄的特...
介绍:磨黑以“滇南盐都”、“丽人故里”、“茶马古镇”作为古镇名片,成为滇南“绿海明珠”中璀璨而...
介绍:玛卡是一种来自南美洲秘鲁的一种药食两用植物,被秘鲁奉为“国宝”,玛卡拥有丰富的营养成分和...
介绍:苦荞茶,并非传统意义上的茶(绿茶、红茶、花茶、黑茶、白茶等),严格来说是一种炒米茶。苦荞...
介绍:钓鱼台香烟是云南的香烟品牌,曾经是特供烟,钓鱼台精制香烟传承云南高档卷烟的卓越品质,突出...
介绍:江川鲊馍肉,是云南玉溪江川县特有的一道传统美食。选用当地农家原生态土猪五花肉和绿色无污染...
介绍:古律花椒生长在云南平均海拔2195米,有“高原明珠”之称的滇池湖畔,已有200多年的历史。古律...
介绍:选用当年1公斤左右的肥壮小母鸭(乌鸡不能用),宰杀去毛,洗净,平放案板上,鸭头朝内,左手将...
介绍:户撒刀也叫阿昌刀,它是因产于阿昌族聚居的陇川县户撒乡而得名。户撒刀历史悠久,早在明清时期...
介绍:会泽包谷香米饵块,采用会泽凉山上种植出来的无污染的玉米为材料,应用传统方法手工制作而成,...
介绍:玛咖(Maca),又名玛卡、Peruvian ginseng、maka、 maca-maca、maino、ayak chichira、ayak w...
介绍:滇撒猪是云南省地方优良品种资源,形成历史悠久,品种特征突出,具有抗病力强、耐粗饲、繁殖率...
介绍:冰片糖是华南地区广州、港澳、珠江三角洲,粤西和广西一带粤语流行区产量较大,销路较广,而又...
介绍:金平香蕉是云南省红河州金平县的特产。金平县具有发展香蕉产业的优势,优越的光温自然条件,使...