介绍:瓮安的小吃上百种,各种小吃有各自的风味。但凡到瓮安旅游的客人,无不另眼相看那别具风格的豌...
介绍:霉豆腐是中国南方常见的一种汉族特色豆制品,其制作方法是用新鲜豆腐,放置过一个星期左右发霉...
介绍:瓮安黄粑是贵州省黔南州瓮安县的特产。瓮安黄粑是贵州的民间传统食品,有1000多年的制作历史。...
介绍:瓮安辣鸡粉作为早餐,早就名声在外,看上去红油与米粉,红白相间,相映成趣;吃起来辣香廉备,...
介绍:在山区流传着一种古老的传统豆制食品叫灰包豆腐工艺。初看时灰不溜秋,不知何物。待用清水反复...
介绍:灰粽子,是中国贵州省黔南州特有的一种用稻草灰和着糯米一起包的粽子。在端午时节较为盛行。灰...
介绍:瓮安茶叶是贵州省黔南州瓮安县的特产。瓮安县按照发展现代农业的要求,结合自身实际,以差异化...
介绍:四海宾客,当您踏上瓮安这块热土,无论是在和煦的春天,还是在烈日炎炎的盛夏,无论是在金秋的...
介绍:相传,瓮安神奇的漤菜已有好几百年的历史,最早源于瓮安县松平乡的冉家塘村。这种神奇的漤菜,...
介绍:瓮安猕猴桃是贵州省黔南州瓮安县的特产。瓮安县气候非常适合猕猴桃生长,种植品种以红阳猕猴桃...
介绍:平塘乌骨鸡是贵州黔南布依族苗族自治州平塘县的特色产品,公鸡红羽,母鸡麻羽,皮、骨、肉为黑...
介绍:贵州省“御酥坊”波波糖又名波波酥、落口酥,为当地的特色有名小吃,有着浓郁的贵州黔南乡味。...
介绍:水豆豉以大豆为原料,煮熟后堆积保温。由于细菌(主要为小球菌及杆菌)酶的作用水解原料中的蛋白...
介绍:老王山绿茶,种植于贵州黔南州老王山的茶叶。老王山绿茶在生长环境和保留的天然物质方面具有独...