介绍:红花为菊科植物红花的干燥花,在卫辉市有着悠久的栽培历史,因此被誉为“卫红花”,是“豫北三...
介绍:空心面,顾名思义为空心的面条,它历史悠久,约有1500年的历史。空心面之所以面是空心的,与多...
介绍:豆腐皮可以说是卫辉的特产,卫辉的豆腐皮具有相当好的口碑,很多外地人会专程跑来卫辉品尝豆腐...
介绍:“卫辉杜记牛肉”是由著名牛肉蒸煮技师杜世魁先生创立于1856年。杜世魁在历代传统牛肉烧制工艺...
介绍:新乡市优质强筋小麦种植面积稳定在21.3万公顷左右,占常年小麦种植面积的70%以上,打造出了新乡...
介绍:凤泉薄荷,河南省新乡市凤泉区特产。新乡凤泉区当地土地肥沃,泉水与地下深井水清澈甘甜,经发掘...
介绍:小米又名粟,古代叫禾。北方通称谷子,去壳后叫小米。谷子不怕天旱,不怕地贫,主要在黄河中下...
介绍:翟记薄荷茶耐浸泡,养生保健效果显著,既有传统茗茶清香,又有效缓解上火牙痛、咽喉不适,且具...
介绍:鸡汁素肠主要在于用手工或机械在小麦面粉中加水提取清水面筋,并以此为原料制成空心肠状物,再...
介绍:明氏烧饼发源于中原名镇——新乡县小冀镇,明氏烧饼连锁店创建于1993年6月,是由面点世家传人...
介绍:牛忠喜烧饼是一道美味可口的汉族名点,属于豫菜系。它是国家级烧饼大师牛忠喜积多年的经验做出...
介绍:桃木亦名“降龙木”“鬼怖术”,被称为神木。在我国民间文化和信仰上有极其重要的位置,有镇灾...
介绍:新乡烧鸡由滑县道口镇传入。道口烧鸡距今已有板有200余年的历史,是全国文明的风味食品,传入...