四川特产第48页

介绍：干巴牛肉是仁寿汪洋镇的土特名产，已有三百多年历史，始创于清代乾隆年间，是清代宫廷贡品。它...

介绍：子姜附有姜芽，可以作菜肴的配菜或酱腌，味道鲜美。用途广泛，既是很好的佐料、调味品，也是很...

介绍：源禾牌腐乳源自赤水河畔，合江豆腐之乡，传承祖上百余年手工作坊之精华和现代工艺相结合，选用...

介绍：现在国内的酸菜种类很多，然而却少有人知的是广元酸菜；在广元当地，将酸菜和泡酸菜是严格定义...

介绍：威远大头菜，是四川省内江市威远县新店镇的著名特产，该品是在威远当地独特的土壤、气候条件和...

介绍：蕨根粉是从野生蕨菜的根里提炼出来的淀粉类做成的粉丝食品。因为蕨菜的根是紫色的，所以做出的...

介绍：梓潼片粉是被誉为四川省梓潼乡土的汉族风味小吃三绝之一。食之有麻、辣、冲之味。秉性尚热，嚼...

介绍：子昂李烧腊起源于上世纪八十年代初期，至今已有近三十年历史，子昂李烧腊秉承传统之精髓，多年...

介绍：油桃，是普通桃的变种，果面光洁无毛，外观色彩艳丽，皮不好剥，肉质较脆，上市较早。攀枝花油...

介绍：沐川乌骨黑鸡是四川省地方特优品种，又称大楠黑鸡。属川南山地乌骨鸡的重要品系，在沐川县有悠...

介绍：牦牛是生长在地球之巅的高寒、无任何污染环境、独特的半野生半原始珍稀动物，与北极熊、南极企...

介绍：李家山香型绿茶选用建和乡李家山特有的春茶鲜叶为原料精制而成，为消费者追捧的一种绿色绿茶。...

介绍：纳溪泡糖是四川泸州地区汉族传统名点，始创于清朝末年的四川省泸州市纳溪县，距今已有100余年...

介绍：由四川省宣汉东乡镇75岁老人童文珍，于一九五五年始创，并于２００４年４月在国家工商局总局申...

介绍：“何大妈”口香豆瓣是平昌县著名的地方特产，曾多次受到省、市、县领导的赞誉。产品是采用百年...

介绍：广元蒸凉面又称广元凉面，四川省广元市的特产。只产于广元本市及其周边相邻几个县镇，其口感味...

介绍：汉源榨榨面，面食，特点：软硬适宜，既不粗糙又不滑腻，特别爽口，麻辣兼备。烹制法：煮。此品...

介绍：南部脆香甜，种植在嘉陵江两岸的肥沃土壤中，日照时间长，脆香甜品种更有特色，营养价值更高。...