介绍:绥德雪花是陕西省榆林市绥德县的特色小吃。雪花是糕点中的珍品,有“糕点之王”的称誉。雪花形...
介绍:秦岭香菇是西安有名的特产,香菇素有"山珍之王"之称,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品...
介绍:凤翔豆花又叫凤翔豆花泡馍,是陕西地区汉族传统名吃之一,用筷触之散成花块,而不稀解,浇汤淋...
介绍:太后饼是陕西省富平县特产的汉族传统饼类小吃,具有外皮焦黄酥脆,内质层次分明,柔软可口,油...
介绍:板栗为壳斗科栗书属植物,是全世界十多种食用栗中主要栽培品种之一,是我国栽培利用最早的经济...
介绍:留坝西洋参是陕西省汉中市留坝县的特产。留坝已成为全国西洋参三大基地之一,也是西北最大的种...
介绍:苦荞醋是以生长在晋西北高寒地区无任何污染的苦荞麦为原料,辅以小麦、高梁、大麦、豌豆等采用...
介绍:亦称“秦椒”,属武功县特产,有辣味浓烈、皱纹均匀、角型修长、色泽鲜红,入汤不沉等特点。19...
介绍:商芝即蕨,分布于陕西商洛各地,年产量数百万公斤,因丹凤县商山而得名。商芝呈淡紫色,雅称紫...
介绍:乾州挂面也叫酸汤面、酸汤挂面,看着细而白、吃着筋而光,并且耐存、耐煮,便于携带。不仅在乾...
介绍:镇安出产一种奇石,特别好看,有奇石爱好者请来专家作地质鉴定,叫丹麻石。查资料得知,丹麻石...
介绍:在陕西商州、洛南的一些高档饭店里,有一道商洛汉族风味小吃橡子凉粉很受人们的青睐。聪明的寺...
介绍:锅盔是陕西关中地区城乡居民喜食的传统风味面食小吃。白水锅盔又称“烙馍”,用精粉烙制而成,...
介绍:宜川核桃主产于集义和寿峰两乡镇。截止2004年底,核桃面积达2万亩,年产量150吨,宜川核桃皮薄...
介绍:彬县几乎所有的山上都种植柿子树,山区土地无任何化肥,农药,矿物质含量高。适合柿子生长,所...
介绍:黄陵大樱桃是陕西省延安市黄陵县的特产。大樱桃以其娇艳欲滴、晶莹剔透、香甜可口、营养丰富被...
介绍:兴平云云馍,因它象古典图画中的一朵云彩而得名。看起来又象一副没带腿子的眼镜,所以俗称“眼...
介绍:果馅是一种小吃,陕西省米脂县风味小吃之一。是一种有馅的饼,馅是用陕北著名的滩枣制成,非常...