介绍:西岐哨子肉是根据岐山哨子面主要配料肉哨子精制而成。其特点肉酥不腻,清香鲜美。西岐哨子肉味...
介绍:香菇为真菌植物门真菌香蕈的子实体,属担子菌纲伞菌科,是世界上著名的食用菌之一。在陕西省商...
介绍:临渭区地处关中平原东部,年平均气温13.6℃,年平均日照2277小时,年降雨量550毫米,土壤,灌...
介绍:佛坪县地处秦岭腹地南麓,植被完好、生态纯美,境内生存有110-130只大熊猫,有山茱萸十多万亩...
介绍:龙安碧旋茶产于国家级森林公园南门脚下,1987年由省科委作为“秦巴山区林特产开发研究”项日,...
介绍:宜川特产大红袍花椒有天下第一椒的美称,1995年荣获中国杨凌农博会后稷金像奖和省优质产品奖,...
介绍:子长凉粉是陕西省延安市子长县的特色小吃之一,与子长煎饼等都特别受大家的欢迎.子长凉粉种类很...
介绍:后湾村是陕西省子洲县有名的“粉条村”,当地加工粉条已经有300多年的历史,村里一半以上的村...
介绍:扯面,汉族传统面食,主要流行于陕西关中地区。已有3000年历史。以宝鸡的西府扯面最为正宗,为...
介绍:陕西的传统小吃,以糯米为原料蒸制而成的形状似圆镜的糕。经营镜糕者多系摊担叫卖,有特制的担...
介绍:户县焦将生姜拥有悠久的种植历史,起源于北宋之前,宋、元、明、清各代均作为贡品向皇宫进宫。...
介绍:“甑糕”是以红枣和糯米为原料,用“甑”蒸制成的“糕”,故名。甑糕米枣交融,老幼咸宜,营养...
介绍:砧板肉也是腊肉,却又比腊肉味儿香上很多所谓砧板肉,就是洗干净的整刀腊肉,不切开,直接放在...
介绍:宁强有一样特色美食树叶凉粉,使用有一种树叶叫做凑黄金的树木之叶制作而成,这种树木喜欢阴凉...
介绍:核桃,亦称“胡桃”,属胡桃科落叶乔木,为油料树种。据明代医药学家李时珍《本草纲目》载:核...
介绍:佛坪县国家级自然保护区大古坪保护站位于陕西省佛坪县岳坝乡大古坪村。野生猕猴桃,产自秦岭深...
介绍:驴板肠是陕西榆林市米脂县一种很有名气的的风味食品,因它不仅肉质细腻香醇、麻辣可口,而且还...
介绍:老潼关千层饼外观焦黄,条纹清晰,内部呈层状,饼体发胀,皮酥里嫩,火功到家,食用时温度以烫...