岐山特产

介绍：臊（sào）子面是西北地区汉族传统面食、著名西府小吃，以宝鸡的岐山臊子面最为正宗。臊子面历...

介绍：岐山县现有核桃栽植面积两千多公顷,其中,大面积核桃基地三个,核桃经济林产业,已经成为全县支柱...

介绍：岐山臊子肉属岐山名特风味！因其色浓，味美而闻名。更是西北人豪爽的代表！它美味适口，咸香油...

介绍：岐山辣椒面采用了农村加工技艺，进行精挑细选摘把，烙，碾等工艺。具有辣味均厚，色红味香等几...

介绍：岐山挂面是陕西岐山的汉族名吃之一。 此面工艺独特，面条细白，耐煮味香，食用方便。历来被认...

介绍：岐山锅盔，历史悠久，发源于西周的发源地陕西省岐山县，为岐山县所独有的汉族传统名小吃之一，...

介绍：岐山人的混合体做法很特殊，米面皮和酿皮是把面调成糊状，放在特制的铁笼上蒸。而岐山擀面皮则...

介绍：醋粉是陕西岐山地区独特的汉族特色美食。醋渣就是酿醋后剩下的一些发酵后的粮食的残渣。这些粮...

介绍：醋是岐山众多食品中的一支瑰宝。关于醋的起源，历史记载很早。相传周文王灭商时为笼络人心，当...

介绍：岐山县蔡家坡地区被誉为大蒜之乡，有白皮蒜和紫皮蒜两种，以紫皮为最优，色泽鲜亮，蒜体肥大，...

介绍：岐山酥饺是陕西岐山的汉族小吃，色泽金黄，酥香沁甜。色彩美观，香甜各异。莲蓉馅，猪油，面粉...

介绍：仓颉庙透心红胡萝卜是岐山县凤鸣镇仓颉庙村坐落在岐山县城南边一条东西走向的大沟里，全村380...

介绍：岐山面花，历史悠久，作为一种面食艺术品，以陕西省宝鸡市岐山县周围的村镇最为讲究。它的造型...

介绍：岐山党参，是我国陕西省岐山县特产，以其根条肥大、粗实、纹多、味甜而著名，党参是一种重要的...

介绍：宝鸡辣椒是宝鸡的一大特产，宝鸡隶属于陕西省。宝鸡辣椒素称线辣椒、辣子、秦椒，国际贸易中统...

介绍：宝鸡自然环境优越，蜜源植物丰富，种质资源优良，区位优势明显，发展蜂产业得天独厚。 养蜂历...

介绍：扯面，汉族传统面食，主要流行于陕西关中地区。已有3000年历史。以宝鸡的西府扯面最为正宗，为...

介绍：马勺脸谱是陕西汉族特色手工艺品，属于宝鸡社火脸谱的一种，在陕西民间，春节至今仍有耍社火的...