邳州特产第2页

介绍：潵（sá）汤（古通撒，即撒汤）—流行在安徽砀山、江苏徐州、河南永城等苏鲁豫皖四省结合处的...

介绍：牛蒡酱是对牛蒡在特殊情况下瞬间熟化，使其在不破坏所富含的牛蒡甙、纤维素、生物类黄酮等基础...

介绍：徐州辣汤是江苏徐州特有的汉族小吃，在徐州街边的小店随处可见。其他地方绝对没有，原名雉羹，...

介绍：凤尾鱼罐头，江苏特产。凤尾鱼是名贵经济鱼类，肉质鲜美，供鲜食或制罐头食品。通常人们喜欢将...

介绍：所谓汉画像石拓片，简单地描述，就是在汉代的地下墓室、墓地祠堂、墓阙和庙阙等建筑上雕刻的画...

介绍：羊角蜜，江苏徐州名点，白色，形状像羊角，里面是蜂蜜。因其形态似山羊之角，内含蜜糖而得名。...

介绍：发芽糙米，是指“处于发芽状态下的糙米”。发芽糙米芽体是具有旺盛生命力的活体!! 糙米是仍保...

介绍：煎饼——中国传统食品之一。用调成糊状的杂面摊烙而成，各地做法、食法略有变化。煎饼多由粗粮...

介绍：青方腐乳，相传最早成名于北宁时期，流传至今一直为人们所喜爱。其质地松软细腻，滋味鲜美，风...

介绍：泥池酒源于秦汉、采用优质东北高粱、泥池发酵，依靠传统工艺，结合现代科学技术精酿而成，具有...

介绍：捆香蹄，产自江苏省新沂市的汉族传统名菜。是一种捆香蹄肉类制品。它是以剔除中间主骨，保留蹄...

介绍：徐州烙馍是江苏徐州著名的汉族小吃，在徐州众多的面食中，这是一种看似极为平常却又颇为独特的...

介绍：香包，又称“香囊”，“香缨”，俗称“香布袋”、“料布袋”。香包是汉族传统的民间艺术品，制...

介绍：沛公酒采用传统工艺和当代最先进酿造技术，选用上等高粱为原料，采用双轮底发酵，久蓄陈酿，配...

介绍：蜜制蜂糕是徐州名特糕点之一，可直接食用，也开水冲饮，是止咳润肺的滋补佳品，尤为老年人的喜...

介绍：骆马湖是生态系统保存较为完好的内陆湖泊之一，环境优良，水质纯净，水草、底栖动物等饵料资源...

介绍：徐州地锅鸡四周是生面锅贴小饼，上面是大量辣椒和花椒，里面是草公鸡块和其他蔬菜佐料。天寒地...

介绍：小孩酥糖,又名小儿酥、小儿酥糖、小孩酥，是徐州汉族传统名点，起源于清朝乾隆年间，其特点是...