介绍:梅子酒是以梅子于蒸馏酒(通常是米类蒸馏酒)里长时间浸泡入味的一种浸泡酒。也所以,酿得好的...
介绍:荔枝因果实成熟时枝弱而蒂固,不可摘取,只能用刀连枝剪下,故名荔枝。电白县种植荔枝已有一千...
介绍:电白花生是广东省茂名市电白县的经济作物之一,花生大面积种植于以林头镇为中心的花生种植区,...
介绍:橄榄和乌榄统称榄类,是我国南方特产果树,是一种加工型的水果。橄榄的果实除鲜食外,还可加工...
介绍:高州蜂蜜分两种,其一是龙眼蜜,另一种就是荔枝蜜了,龙眼和荔枝均为高州标志性特产。龙眼蜜是...
介绍:茂名市香蕉有早结、丰产、质佳、供应期长等特点。营养价值高,能清心火、降血压、通便秘,是广...
介绍:信宜鉴江红糯,原名信宜糯米糍荔枝,产于广东信宜市。1989年7月,广东省果树研究所主持的茂名...
介绍:高州缅茄雕刻是微雕艺术,是高州缅茄雕刻艺人几百年来探索积累的一种独特而精湛的工艺,是广东...
介绍:新中国成立后,笪桥黄瓜得到进一步的发展,除旧产区不断扩大种植面积外,相邻的良光区(镇)豺...
介绍:电白爵山濒临南海,盛产一种体不盈寸、柔若无骨的毛虾,爵山渔民世世代代用来酿造虾酱,风味绝...
介绍:氹仔鱼养殖历史上溯到唐朝,咸通年间(860~874)信义、茂名等县(今广东省茂名市、信宜市)山...
介绍:姜科植物山柰的根茎。12月至次年3月间,地上茎枯萎时,挖取二年生的根茎,洗去泥土,横切成片...
介绍:茂名电白恩记传统手打墨鱼胶,墨鱼胶(饼)是本地传统特产,精选深海新鲜大墨鱼为原材料,传统配...
介绍:信宜是我国产春砂仁的主要产地之一。 境内七成多是山地,称为“八山—水一分田”之地,地势东...
介绍:桂圆,又称龙眼,是广东化州和高州特产之一,素有“南国人参”之美誉。桂圆肉是无患子科植物龙...
介绍:提起化州白切鸡,在粤西乃至广东省很多人都赞不绝口。 化州白切鸡之所以远近闻名,确实有它的...
介绍:化州红阳番石榴于20世纪80年代引种自台湾,具有早结、丰产、稳产的特性,果实清甜爽脆,口感良好...
介绍:“爆皮王”番薯,出产于高州市云潭镇垌头村委会。因其红皮黄肉,肉质鲜美,蒸熟后皮开肉裂,香...