介绍:乌枣由兴县红枣熏烤加工而成,色泽乌红发亮,皱纹均匀明显,无鼓泡,无破裂,形状在3公分左右...
介绍:师承于明末清初医药学家傅山先生题写店名(衛生馆),并由其亲自书写配方的五香调料面,在保持传...
介绍:小米是五谷中养生保健的佳品。中医认为,同是种子,数量越多则能量越大,滋补力就越强。故天生...
介绍:核桃在中阳栽培历史悠久,核桃树是中阳县经济林建设中的主要树种。到2004年,中阳县共有优质核...
介绍:小米,原名:粟,也称作梁、狗尾草、黄粟、粟米,禾本科、狗尾草属一年生草本,须根粗大,秆粗...
介绍:木耳子实体胶质,成圆盘形,耳形不规则形,直径3-12厘米。新鲜时软,干后成角 质。口感细嫩,...
介绍:石楼红枣以个大、核小、皮薄、肉厚、味甜、能久藏而闻名,石楼县有“红枣之乡"、“文物大...
介绍:兴县所产的大明绿豆品质优良,质地纯正,色泽墨绿,呈圆柱状,富含淀粉和多种营养成份。科学鉴...
介绍:孝义火烧 是山西省孝义市具有独特风味的一种汉族饼类小吃。孝义火烧种类众多,各人可根据自己...
介绍:方山马铃薯是山西省吕梁市方山县的特产。方山县所产马铃薯淀粉含量高,薯块大,形状规整,表皮...
介绍:兴县黄豆是山西省吕梁市兴县的特产。兴县黄豆呈圆形状,极象鸡肾脏,当地俗称为鸡腰子黄豆,它...
介绍:酸枣生长于太行山向阳或干燥山坡、平原、路旁。纯属野生植物。酸枣面顾名思义,就是用野生的酸...
介绍:交口县位于吕梁山脉中南部东侧,该县核桃栽培具有悠久的历史,自建县来,历届县委、政府始终紧抓...
介绍:主产于山西交口县等地,当地古老品种之一。 果实性状: 果实大,圆柱形或长倒卵形。平均果重22...
介绍:在汾阳流行一种面食,它不仅具有油酥咸香、营养丰富、易于消化、耐贮等特点,而且因其制作手法...
介绍:吕梁黑山羊普遍分布在吕梁山脉的吕梁市,有少部分分布在忻州市和临汾市及周边县区,隶属于山西...
介绍:孝义花椒,是生长于山西省孝义市的一种花椒。在中国北方,花椒树的种植历史悠久,是当地人喜爱...