介绍:栾川山茱萸,河南省洛阳市栾川县特产,全国农产品地理标志。山茱萸又名蜀枣、枣皮,为茱萸科植...
介绍:栾川豆腐是最负盛名的汉族小吃,产于洛阳栾川县,栾川豆腐选料严格,加工精细,并配以当地自然...
介绍:汝阳花生有300多年的种植历史。主要分布在中北部丘陵和南部山区,境内独特的“七山二岭一分川...
介绍:麻花!走在汝阳县的大街上,一阵阵叫卖声传来:卖麻花喽,又香又甜的大麻花,好吃不贵,赶快来...
介绍:小麦也就是咱们平时所说的麦子,是禾本科一年生或二年生草本植物,含有丰富的淀粉、较多的蛋白...
介绍:在河南洛阳洛宁县,可以说从古到今,从人们记事起,或者说从旧中国到新中国,再到改革开放的二...
介绍:伊川小米是河南省洛阳市伊川县的特产。伊川贡小米其口感清香,米色乳黄,煮粥黏糊糊,不回生,...
介绍:三乡大蒜新出土时蒜皮紫红,晾干后蒜皮呈白色,皮薄如纸,蒜形饱满,头大瓣齐,清白似玉,粘辣...
介绍:“洛阳燕菜”又名“假燕菜”、“牡丹燕菜”,是一道具有豫西地方特色的佳肴,历来被列为洛阳水...
介绍:洛阳樱桃,又名珠桃、含桃,具有早熟、高产、优质、色艳等特点。它先百果而熟,立夏前后即可成...
介绍:猕猴桃,又名杨桃、仙桃、山桃、绳梨、藤梨,属落叶藤本水果。猕猴桃在我国发现和利用很早,早...
介绍:洛宁锅盔是一道美味可口的汉族传统小吃,属于豫菜系。客到洛宁,不吃洛宁的美食卤猪肉夹锅盔,...
介绍:烫面角是新安县地方传统风味小吃,创制于民国三年(1914),已有80多年历史。时有开封人任老大...
介绍:伏牛山山野菜达百余种,青条菜、鸡头参、蕨菜、山小蒜、山薄荷、山石芥菜、山芹菜等。这些野菜...
介绍:新安樱桃是河南省洛阳市新安县的特产。新安县种植樱桃已有3000年历史。位于新安县五头镇、磁涧...
介绍:洛宁竹帘,最早出现在明代,品种包括门帘、窗帘等。花样有燕形、曲线形、直线形、满天星形等。...
介绍:横水卤肉是河南省洛阳市孟津县横水镇的特色美食。孟津横水卤肉名扬一时,享有“豫西名吃”的美...
介绍:大沟猪皮柿饼是河南省洛阳市宜阳县盐镇乡大沟村的特产。宜阳县盐镇乡的大沟村是远近闻名的“柿...